فروشگاه
انتخابی تخصصی برای خرید شخصی، سفارش اقتصادی و همکاری.
سویا سس دارک قارچ هدی 1.9 لیتر
سویا سس دارک قارچ هدی 1.9 لیتر از نوع Mushroom Dark Soy Sauce است و برای ایجاد رنگ تیره، عمق طعم و ظاهر لعاب دار در انواع غذاهای آسیایی کاربرد دارد. این مدل با عصاره قارچ تهیه شده و برای نودل، استیرفرای، گوشت، مرغ، مرینیت و خوراک های سسی مناسب است.
- نوع: سویا سس دارک با عصاره قارچ
- کاربرد: نودل، تفت دادن، مرینیت، خوراک و غذاهای سسی
- حجم: 1.9 لیتر
طبق اطلاعات Haday، این محصول از آب، سویا، شکر، نمک، گندم و عصاره قارچ تهیه می شود. دارک سویا سس قدرت رنگ دهی بالایی دارد و معمولا مقدار کمی از آن برای تیره کردن و ایجاد عمق بیشتر در غذا کافی است.
سویا سس دریایی هدی 450 میلی لیتر
سویا سس مخصوص ماهی و غذاهای دریایی هدی 450 میلی لیتر یک سویا سس چاشنی شده چینی است که به طور ویژه برای ماهی بخارپز طراحی شده و برای میگو، سبزیجات، نودل، استیرفرای و انواع غذاهای آسیایی نیز کاربرد دارد. طعم این سس ترکیبی از شوری، اومامی و شیرینی ملایم است و می تواند بدون نیاز به ترکیب چند چاشنی مختلف، طعم غذا را کامل تر کند.
- نوع: سویا سس چاشنی شده مخصوص ماهی و غذاهای دریایی.
- کاربرد: مناسب ماهی بخارپز، میگو، سبزیجات، نودل و غذاهای تفت داده شده.
- حجم: 450 میلی لیتر از برند هدی، محصول چین.
روی این نسخه از محصول به فرمول بدون افزودن برخی مواد مشخص اشاره شده است؛ با این حال برای اطلاع دقیق از ترکیبات و مواد حساسیت زا، اطلاعات درج شده روی بطری مرجع اصلی است. این محصول فیش سس نیست و در گروه سویا سس های مخصوص غذاهای دریایی قرار می گیرد.
سویا سس لایت دلیشیز هدی 1.9 لیتر
سویا سس لایت دلیشیز هدی 1.9 لیتر مدل Classic Version یک چاشنی چند منظوره چینی برای نودل، برنج، استیرفرای، مرغ، گوشت، مارینیت و انواع سس و دیپ است. این مدل از برند HADAY بیشتر برای ایجاد طعم شور و ساوری در غذا استفاده می شود و برای مصرف خانگی پرتکرار و آشپزخانه حرفه ای گزینه کاربردی است.
- HADAY Delicious Light Soy Sauce: سویا سس لایت کلاسیک مناسب آشپزی آسیایی.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، برنج، استیرفرای، مارینیت و دیپ.
- حجم 1.9 لیتر: مناسب رستوران، کترینگ و مصرف پرتکرار.
عبارت Light به نوع سویا سس اشاره دارد و به معنی کم نمک نیست. برای ترکیبات و آلرژن های دقیق، اطلاعات بطری اصلی را بررسی کنید.
سویا سس لایت هدی 500 میلی لیتری
سویا سس لایت هدی 500 میلی لیتری یک چاشنی چینی برای طعم دادن به نودل، برنج، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی و انواع غذاهای آسیایی است. این مدل بیشتر برای افزایش طعم شور و اومامی کاربرد دارد و نسبت به سویا سس دارک، رنگ کمتری به غذا اضافه می کند.
- کاربرد چند منظوره: مناسب استیرفرای، نودل، برنج، مرینیت و استفاده در ترکیب انواع سس.
- برند Haday: سویا سس چینی مناسب آشپزی روزمره و غذاهای آسیایی.
- حجم 500 میلی لیتر: اندازه کاربردی برای مصرف منظم خانگی و آشپزخانه.
در نسخه های 500 میلی لیتری بررسی شده هدی، سویا و گندم در ترکیبات وجود دارند؛ بنابراین در صورت حساسیت غذایی، اطلاعات روی همان بطری را پیش از مصرف بررسی کنید.
شیر نارگیل ارگانیک ارث فاینست 400 میلی لیتر
شیر نارگیل ارگانیک ارث فاینست 400 میلی لیتر یک ماده اولیه کرمی و پرکاربرد برای تهیه انواع غذاهای آسیایی، کاری، سوپ، سس، دسر و نوشیدنی است. این محصول نسبت به کرم نارگیل بافت روان تری دارد و برای دستورهایی که علاوه بر طعم نارگیل به مقدار بیشتری مایع نیاز دارند، گزینه کاربردی تری محسوب می شود.
بر اساس مشخصات این محصول، ترکیبات آن شامل عصاره نارگیل ارگانیک و آب است و مبدا آن سریلانکا است. شیر نارگیل Earth's Finest را میتوان در کاری های تایلندی، غذاهای هندی و سریلانکایی، سوپ های آسیایی، غذاهای دریایی، نودل، دسرهای برنجی و انواع اسموتی استفاده کرد.
- برند: Earth's Finest
- حجم: 400 میلی لیتر
- نوع: شیر نارگیل ارگانیک
- کشور مبدا: سریلانکا
- ترکیبات اصلی: عصاره نارگیل ارگانیک و آب
- مناسب کاری، سوپ و سس
- قابل استفاده در دسر و نوشیدنی
جدا شدن بخش غلیظ و مایع شیر نارگیل هنگام نگهداری میتواند طبیعی باشد؛ پیش از مصرف قوطی را تکان دهید یا محتویات آن را مخلوط کنید. پس از باز کردن نیز محصول را در یخچال نگهداری کرده و مطابق اطلاعات بسته بندی در مدت کوتاهی مصرف کنید.
ظرف بخارپز بامبو 20 سانتی متر
بخارپز بامبو 20 سانتی متر یک بخارپز سنتی یک طبقه برای تهیه دامپلینگ، بائو، شومای، سبزیجات و انواع غذاهای آسیایی است. اندازه جمع و جور و وزن سبک آن برای استفاده در خانه، رستوران و آشپزخانه حرفه ای مناسب است و بدون نیاز به دستگاه برقی، روی قابلمه یا وک حاوی آب استفاده می شود.
- قطر 20 سانتی متر: مناسب حجم های خانگی و پرس های کوچک رستورانی.
- یک طبقه: مناسب دامپلینگ، بائو، سبزیجات و غذاهای بخارپز.
- جنس بامبو: سبک و مناسب روش سنتی بخارپزی آسیایی.
برای جلوگیری از چسبیدن دامپلینگ و بائو می توانید از لاینر مناسب استفاده کنید و پس از شستشو، بخارپز را قبل از نگهداری کاملا خشک کنید.
عسل اقاقیا خام ارگانیک ارث فاینست 360 گرم
عسل اقاقیا خام ارگانیک ارث فاینست 360 گرم یک عسل اروپایی با طعم لطیف و رایحه گلی است. این محصول از برند Earth’s Finest عرضه شده و روی بسته بندی آن عبارت های Organic Acacia Honey Raw، 100% European Honey و Cold Extracted درج شده است.
- نوع: عسل اقاقیا خام ارگانیک با استخراج سرد.
- مبدا عسل: عسل 100% اروپایی با طعم ملایم و گلی.
- وزن: 360 گرم، مناسب صبحانه، نوشیدنی، دسر و آشپزی.
کریستالی شدن این عسل ممکن است به صورت طبیعی رخ دهد و طبق راهنمای روی بسته، در این حالت می توان ظرف را در آب گرم قرار داد تا عسل دوباره روان تر شود.
عسل جنگلی خام ارگانیک ارث فاینست 360 گرم
عسل جنگلی خام ارگانیک ارث فاینست 360 گرم یک عسل اروپایی با رنگ تیره و طعمی عمیق تر است. روی بسته بندی این محصول عبارت های Organic Forest Honey Raw، 100% European Honey و Cold Extracted درج شده و برای افرادی مناسب است که عسل با شخصیت طعمی محسوس تر را ترجیح می دهند.
- نوع: عسل جنگلی خام ارگانیک با استخراج سرد.
- ویژگی: عسل 100% اروپایی با طعم غنی و رنگ کهربایی تیره.
- وزن: 360 گرم، مناسب صبحانه، نوشیدنی، دسر، سس و آشپزی.
این عسل را می توانید همراه نان، پنکیک، ماست و گرانولا یا برای شیرین کردن چای و تهیه انواع سس و مارینیت استفاده کنید.
عسل شکوفه ارگانیک ارث فاینست 380 گرم
عسل شکوفه ارگانیک ارث فاینست 380 گرم یک عسل چند منظوره از برند Earth's Finest است که برای صبحانه، شیرین کردن نوشیدنی ها و استفاده در انواع دسر و دستورهای آشپزی کاربرد دارد. این محصول در گروه Organic Blossom Honey عرضه شده و منابع برند، عسل های این مجموعه را بدون افزودنی و با حداقل فرآوری معرفی می کنند.
- نوع: عسل شکوفه ارگانیک
- کاربرد: صبحانه، چای و دمنوش، دسر، سس و آشپزی
- وزن: 380 گرم
عسل شکوفه انتخابی کاربردی برای مصرف روزانه است و می توان آن را روی نان، ماست، اوتمیل و پنکیک استفاده کرد یا به نوشیدنی ها و برخی سس ها افزود.
عصاره مرغ چینی 2 کیلوگرم؛ پودر طعمدهنده برای سوپ و غذاها
عصاره مرغ چینی 2 کیلوگرم یک چاشنی پودری برای تقویت طعم مرغ و اومامی در سوپ، نودل، برنج، استیرفرای، مرغ، سبزیجات و انواع غذاهای آسیایی است. فرم پودری آن استفاده و اندازه گیری را ساده می کند و برای تهیه سریع آب پایه، سس و طعم دهی مستقیم به غذا کاربرد دارد.
- کاربرد چند منظوره: مناسب سوپ، نودل، برنج، استیرفرای، سس و مرینیت.
- فرم پودری: مناسب حل کردن در آب پایه یا استفاده مستقیم در رسپی.
- وزن 2 کیلوگرم: مناسب رستوران، کترینگ و آشپزخانه حرفه ای با مصرف پرتکرار.
ترکیبات و میزان نمک یا تقویت کننده های طعم در برندهای مختلف متفاوت است؛ برای اطلاعات دقیق، لیبل همین بسته 2 کیلوگرمی را بررسی کنید.
قارچ انوکی خشک 250 گرم
قارچ انوکی خشک 250 گرم یک ماده اولیه کاربردی برای رامن، نودل، سوپ، هات پات، استیرفرای و انواع غذاهای آسیایی است. انوکی طعم ملایمی دارد و پس از آماده سازی به خوبی با سویا سس، روغن کنجد، میسو، سیر، زنجبیل و سایر چاشنی های آسیایی ترکیب می شود.
- نوع خشک: مناسب نگهداری و استفاده در زمان نیاز پس از بازآبدهی.
- کاربرد چند منظوره: مناسب رامن، سوپ، هات پات، نودل و غذاهای تفت داده شده.
- وزن 250 گرم: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.
برای زمان و روش دقیق بازآبدهی، شرایط نگهداری و ترکیبات محصول، اطلاعات درج شده روی همین بسته را ملاک قرار دهید.
قارچ انوکی خشک قهوه ای 250 گرم
قارچ انوکی خشک قهوه ای 250 گرم یک ماده اولیه کاربردی برای رامن، نودل، سوپ، هات پات و انواع غذاهای تفت داده شده آسیایی است. فرم خشک محصول امکان نگهداری و مصرف مرحله ای را فراهم می کند و بعد از آماده سازی می توان آن را با سویا سس، روغن کنجد، میسو، سبزیجات، توفو، مرغ یا گوشت ترکیب کرد.
- نوع خشک قهوه ای: مناسب نگهداری و استفاده در زمان نیاز.
- کاربرد چند منظوره: مناسب رامن، هات پات، سوپ، نودل و استیرفرای.
- وزن 250 گرم: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.
روش دقیق آماده سازی و زمان بازآبدهی را طبق دستور روی بسته بندی همین محصول انجام دهید و پس از باز شدن، قارچ را در محیط خشک و مناسب نگهداری کنید.
راهنمای خرید مواد غذایی آسیایی و انتخاب محصول مناسب
آسیامی مارکت فروشگاه تخصصی خرید مواد غذایی آسیایی برای مصرف خانگی، کافهها، رستورانها، فروشگاههای تخصصی و خریداران عمده است. در این فروشگاه میتوانید انواع سس و چاشنی، نودل، ماچا، محصولات کرهای، مواد اولیه سوشی، روغن و سرکه، دسر و بابلتی و ابزار آشپزی آسیایی را در یک مجموعه تخصصی بررسی کنید. هدف ما فقط عرضه کالا نیست؛ میخواهیم مشتری بداند هر محصول چه کاربردی دارد و متناسب با نوع مصرف و حجم موردنیاز خود انتخاب دقیقتری انجام دهد.
اگر محصول مشخصی در ذهن ندارید، ابتدا دستهبندی مرتبط با غذای موردنظر خود را باز کنید و سپس وزن، کاربرد، قیمت و وضعیت موجودی کالاها را مقایسه کنید. بستههای کوچکتر معمولاً برای تجربه اولیه و مصرف خانگی مناسباند؛ بستههای بزرگتر یا کارتنی نیز میتوانند برای مصرف حرفهای و سفارش همکاری اقتصادیتر باشند. توضیحات هر محصول به شما کمک میکند تفاوت کالاها را بهتر بشناسید و اگر همچنان برای انتخاب تردید داشتید، میتوانید پیش از ثبت سفارش از پشتیبانی آسیامی راهنمایی بگیرید.
سسهای آسیایی
در بخش سسهای آسیایی میتوانید سسهای مناسب پخت، مرینیت، نودل، غذاهای دریایی و سرو کنار غذا را پیدا کنید. سس سویا، سسهای تند، سسهای شیرین و ترکیبات مخصوص آشپزی آسیایی از نظر شوری، تندی و غلظت با یکدیگر متفاوتاند. قبل از انتخاب، مشخص کنید سس را برای پخت غذا میخواهید یا مصرف مستقیم؛ زیرا این تفاوت روی انتخاب محصول مناسب اثر دارد.
ادویه و طعمدهندههای آسیایی
ادویهها، پودرها و چاشنیهای آسیایی برای ایجاد طعم اومامی، تندی، عطر و عمق بیشتر در سوپ، خوراک، برنج، نودل و غذاهای تابهای استفاده میشوند. در صفحه هر کالا نوع کاربرد و ویژگی طعمی محصول را بررسی کنید. بعضی چاشنیها پایه اصلی غذا هستند و بعضی دیگر باید در مقدار کم و در مرحله پایانی پخت اضافه شوند.
نودلهای آسیایی
نودلهای آسیایی از نظر ضخامت، بافت، ترکیبات و روش آمادهسازی یکسان نیستند. برخی مدلها برای رامن و سوپ مناسباند، بعضی در غذاهای تفتدادهشده استفاده میشوند و گروهی نیز بهصورت فوری آماده میشوند. هنگام خرید به زمان پخت، میزان تندی، وجود ساشه ادویه یا سس و وزن بسته توجه کنید تا نودل با دستور غذایی شما هماهنگ باشد.
چای و ماچا
دسته چای و ماچا برای مصرف روزانه، تهیه ماچا لاته، نوشیدنی سرد، اسموتی، کیک و دسر مناسب است. هنگام انتخاب ماچا فقط به قیمت توجه نکنید؛ رنگ، عطر، بافت، گرید و کاربرد محصول اهمیت بیشتری دارد. بستههای کوچک برای مصرف شخصی و تست اولیه مناسباند و مجموعههای کافهای میتوانند برای حجمهای بالاتر و خرید همکاری استعلام بگیرند.
محصولات کرهای
در این بخش میتوانید محصولات موردنیاز برای تجربه طعمهای کرهای را بررسی کنید؛ از نودل و چاشنی تا سسها و مواد اولیه تخصصی. میزان تندی محصولات کرهای ممکن است بسیار متفاوت باشد، بنابراین توضیحات کالا و درجه تندی را جدی بگیرید. اگر برای اولین بار محصولی را امتحان میکنید، انتخاب طعم متعادلتر یا بسته کوچکتر تصمیم مطمئنتری است.
مواد اولیه سوشی و رول
برای تهیه سوشی و رول، انتخاب برنج، سرکه برنج، جلبک نوری، واسابی، زنجبیل و سس مناسب بر کیفیت نتیجه نهایی اثر مستقیم دارد. در این دسته میتوانید مواد و محصولات مرتبط را برای تهیه سوشی خانگی یا مصرف حرفهای پیدا کنید. اگر تازه میخواهید سوشی درست کنید، ابتدا مواد پایه را تهیه کنید و بعد از مشخصشدن نوع رول، ابزار یا چاشنیهای تکمیلی را انتخاب کنید.
روغن و سرکه آسیایی
سرکه برنج، روغن کنجد و دیگر روغنها و سرکههای آسیایی در تهیه برنج سوشی، سالاد، مرینیت، سس و غذاهای تابهای کاربرد دارند. طعم و رایحه این محصولات با نمونههای معمول متفاوت است؛ بنابراین جایگزینکردن آنها بدون توجه به دستور غذا همیشه نتیجه مطلوبی نمیدهد. کاربرد درجشده در صفحه محصول را بررسی کنید و حجم را متناسب با میزان مصرف انتخاب کنید.
مواد اولیه دسر و بابلتی
این دسته برای تهیه نوشیدنیها و دسرهای آسیایی، بابلتی و منوی کافهای طراحی شده است. مواد اولیه، پودرهای نوشیدنی، تاپینگها و محصولات مرتبط ممکن است روش آمادهسازی و مقدار مصرف متفاوتی داشته باشند. برای استفاده تجاری، علاوه بر قیمت بسته باید تعداد سرو، هزینه نهایی هر لیوان و شرایط نگهداری پس از بازشدن را نیز محاسبه کنید.
قارچ و مواد اولیه آسیایی
قارچها، جلبکها و مواد اولیه تخصصی آسیایی در سوپ، رامن، خوراک سبزیجات و غذاهای گوشتی استفاده میشوند. بعضی محصولات خشک هستند و پیش از پخت باید خیسانده یا آماده شوند. وزن محصول خشک بهتنهایی نشاندهنده حجم نهایی نیست؛ بنابراین روش مصرف و مقدار قابلاستفاده پس از آمادهسازی را در توضیحات کالا بررسی کنید.
ابزار و ظروف آسیایی
در بخش ابزار و ظروف آسیایی میتوانید وسایل موردنیاز برای آمادهسازی و سرو غذا را پیدا کنید. چاپستیک، ابزار رولکردن، ظروف سرو و تجهیزات مرتبط باید بر اساس نوع مصرف، جنس، اندازه و قابلیت شستوشو انتخاب شوند. برای رستوران و استفاده پرتکرار، دوام و سهولت شستوشو مهمتر است؛ درحالیکه برای مصرف خانگی میتوان مدلهای سادهتر و اقتصادیتر را انتخاب کرد.
خرید عمده مواد غذایی آسیایی
آسیامی مارکت امکان فروش عمده و همکاری را برای رستورانها، کافهها، سوشیبارها، فروشگاههای مواد غذایی خارجی، آنلاینشاپها و عمدهفروشان فراهم کرده است. برخی کالاها بهصورت بستهای یا کارتنی عرضه میشوند و حداقل سفارش، تعداد در کارتن و قیمت همکاری هر محصول میتواند متفاوت باشد. برای دریافت پیشنهاد دقیق، بهتر است نام کالا، تعداد تقریبی و شهر مقصد را مشخص کنید تا موجودی و شرایط ارسال بررسی شود.
در خرید عمده فقط قیمت واحد مهم نیست. تاریخ مصرف، سرعت فروش، تعداد در کارتن، امکان تأمین مجدد و تناسب محصول با مشتریان شما نیز باید بررسی شود. برای محصولی که هنوز تقاضای آن را نمیشناسید، سفارش تست یا تعداد کمتر منطقیتر است؛ اما برای کالای پرفروش و مصرف مستمر، خرید کارتنی میتواند هزینه نهایی را کاهش دهد.
چطور محصول مناسب را انتخاب کنیم؟
- مصرف خانگی: بسته کوچکتر، روش آمادهسازی ساده و طعم متناسب با ذائقه خانواده را انتخاب کنید.
- کافه و رستوران: هزینه هر سرو، ثبات کیفیت، سرعت آمادهسازی و امکان تأمین مجدد را بررسی کنید.
- فروشگاه و آنلاینشاپ: تاریخ مصرف، تقاضای بازار، بستهبندی و حاشیه سود اهمیت بیشتری دارد.
- خرید عمده: تعداد در کارتن، حداقل سفارش، موجودی و شرایط ارسال را پیش از پرداخت استعلام کنید.
ارسال و پشتیبانی سفارش
سفارشهای شخصی، اقتصادی و همکاری آسیامی مارکت به شهرهای مختلف ایران ارسال میشوند. زمان و هزینه ارسال بر اساس مقصد، وزن سفارش، نوع کالا و انبار ارسالکننده متفاوت است. پیش از نهاییکردن خرید، وضعیت موجودی و مشخصات محصول را بررسی کنید. اگر درباره کاربرد کالا، انتخاب حجم مناسب یا شرایط خرید عمده سؤال دارید، پشتیبانی آسیامی میتواند پیش از ثبت سفارش شما را راهنمایی کند.