فروشگاه تخصصی آسیامی

روغن و سرکه

خرید روغن و سرکه آسیایی روغن و سرکه از مواد مهم در بسیاری از غذاهای آسیایی هستند. در این دسته از آسیامی مارکت، محصولاتی مانند روغن…

12 محصول در فروشگاه

چاشنی میرین سوزوکا 1 لیتر

11,400,000 تومان

چاشنی میرین سوزوکا 1 لیتر یک چاشنی شیرین به سبک میرین برای تریاکی، مرینیت، نودل، استیرفرای و انواع غذاهای ژاپنی و آسیایی است. این محصول به ایجاد شیرینی ملایم، تعادل بهتر میان طعم های شور و ساوری و ظاهر براق تر در سس و غذا کمک می کند.

  • Mirin Style: چاشنی شیرین آشپزی به سبک میرین و متفاوت از Hon Mirin سنتی.
  • کاربرد چند منظوره: مناسب تریاکی، مرینیت، نودل، مرغ، ماهی و استیرفرای.
  • حجم 1 لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.

برای میزان الکل، ترکیبات دقیق و شرایط نگهداری این مدل، اطلاعات درج شده روی بطری 1 لیتری سوزوکا را ملاک قرار دهید.

روغن فلفل گوانگوی یوان 225 میلی لیتر

419,000 تومان

روغن فلفل گوانگوی یوان 225 میلی لیتر یک چاشنی تند برای نودل، دامپلینگ، برنج، سوپ، سبزیجات و انواع غذاهای آسیایی است. می توانید مقدار مصرف را مرحله ای تنظیم کنید و بدون اضافه کردن حجم زیادی سس، تندی و عطر بیشتری به غذا بدهید.

  • کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، دامپلینگ، برنج، سوپ و غذاهای تفت داده شده.
  • برند GuangWeiYuan: روغن فلفل چینی مناسب طعم دهی و تهیه انواع دیپ آسیایی.
  • حجم 225 میلی لیتر: اندازه جمع و جور برای مصرف منظم خانگی و استفاده حرفه ای.

ترکیبات دقیق و آلرژن های محصول را از روی بطری بررسی کنید، زیرا اطلاعات کامل فرمول همین مدل 225 میلی لیتری در منابع قابل اتکا در دسترس نیست.

سرکه سفید زیرو ارگانیک 500 میلی لیتر

582,000 تومان

سرکه سفید زیرو ارگانیک 500 میلی لیتر یک سرکه برنج روشن برای سوشی، سالاد، دیپ، مرینیت، نودل و انواع غذاهای آسیایی است. اگر به اسیدیته متعادل نیاز دارید اما نمی خواهید غذا مانند زمان استفاده از سرکه سیاه تیره شود، این مدل کاربرد بیشتری دارد.

  • مناسب سوشی و غذاهای آسیایی: قابل استفاده برای چاشنی برنج سوشی، نودل، سالاد و دیپ.
  • سرکه برنج روشن: مناسب دستورهایی که تغییر رنگ غذا مطلوب نیست.
  • حجم 500 میلی لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.

این محصول با نام سرکه سفید زیرو ارگانیک عرضه می شود و مدل Qianhe آن دارای اسیدیته 5 درجه است. برای گواهی ارگانیک و هشدارهای غذایی، اطلاعات روی بطری اصلی را بررسی کنید.

سرکه سوشی سوزوکا 1.8 لیتر

2,790,000 تومان

سرکه سوشی سوزوکا 1.8 لیتر یک چاشنی مخصوص برای طعم دار کردن برنج سوشی و تهیه انواع رول، نیگیری، تمکی و Rice Bowl است. این محصول از سری Suzuka عرضه می شود و حجم بزرگ آن برای مصرف پرتکرار در سوشی بار، رستوران، کترینگ و آشپزخانه حرفه ای کاربردی است.

  • Suzuka Sushi Vinegar: مناسب طعم دار کردن برنج مخصوص سوشی.
  • کاربرد چند منظوره: مناسب رول، نیگیری، تمکی، Chirashi و Rice Bowl.
  • حجم 1.8 لیتر: مناسب مصرف پرتکرار، رستوران و سوشی بار.

کشور مبدا و ترکیبات دقیق این SKU باید از لیبل اصلی بطری بررسی شود و صرف نام Suzuka به معنی ساخت ژاپن بودن محصول نیست.

سرکه سیاه ارگانیک زیرو 500 میلی لیتر

780,000 تومان

سرکه سیاه ارگانیک زیرو 500 میلی لیتر یک چاشنی تیره و تخمیری برای دامپلینگ، نودل، سس، سالاد و انواع غذاهای آسیایی است. اگر می خواهید در کنار شوری و تندی، کمی اسیدیته و عمق طعم بیشتری به غذا اضافه کنید، سرکه سیاه انتخاب متفاوتی نسبت به سرکه سفید معمولی است.

  • مناسب غذاهای آسیایی: قابل استفاده برای دامپلینگ، نودل، استیرفرای و انواع سس.
  • کاربرد چند منظوره: مناسب دیپ، مرینیت، سالاد و غذاهای گرم یا سرد.
  • حجم 500 میلی لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی و آشپزخانه حرفه ای.

روی بطری این محصول عبارت Organic Black Vinegar درج شده است. برای نوع غلات، درصد اسیدیته، ترکیبات و گواهی دقیق ارگانیک، اطلاعات پشت همین بطری را ملاک قرار دهید.

سرکه سیب ارگانیک ۴۷۳ میل

829,000 تومان

سرکه سیب ارگانیک ۴۷۳ میل یک چاشنی چند منظوره برای اضافه کردن طعم ترش و متعادل به سالاد، سس، مرینیت و انواع دستورهای آشپزی است. اگر به دنبال سرکه ای هستید که علاوه بر اسیدیته، زمینه طعمی میوه ای نیز داشته باشد، سرکه سیب می تواند کاربردهای متنوعی در آشپزخانه داشته باشد.

  • کاربرد متنوع: مناسب سالاد، وینگرت، سس، مرینیت و آشپزی روزمره.
  • طعم متفاوت از سرکه سفید: دارای شخصیت طعمی مرتبط با سیب و مناسب ترکیب با مواد مختلف.
  • حجم ۴۷۳ میل: مناسب مصرف منظم خانگی و استفاده متوسط در آشپزخانه حرفه ای.

برای ویژگی هایی مانند درصد اسیدیته، نوع گواهی ارگانیک، فیلتر شدن یا روش تولید، اطلاعات روی بطری همین محصول را ملاک قرار دهید.

روغن ترافل 250 میل ایتالیا
ناموجود

روغن ترافل ایتالیایی 250 میلی لیتر

روغن ترافل ایتالیایی 250 میلی لیتر یک چاشنی معطر برای کامل کردن طعم پاستا، ریزوتو، پیتزا، سیب زمینی، تخم مرغ، قارچ و انواع غذاهای گوشتی است. روغن ترافل معمولا در مقدار کم و در پایان پخت استفاده می شود تا رایحه آن بهتر در غذا باقی بماند.

  • کاربرد چند منظوره: مناسب پاستا، ریزوتو، پیتزا، سیب زمینی، تخم مرغ و گوشت.
  • مناسب طعم دهی نهایی: قابل استفاده در مقدار کنترل شده بعد از پخت یا هنگام سرو.
  • حجم 250 میلی لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.

نوع ترافل، روغن پایه و ترکیبات دقیق می تواند بین برندهای مختلف متفاوت باشد؛ برای این موارد اطلاعات درج شده روی بطری خود محصول را بررسی کنید.

روغن فلفل سیچوان تند 165 میل
ناموجود

روغن فلفل سیچوان تند 165 میلی لیتر

روغن فلفل سیچوان تند 165 میلی لیتر یک چاشنی کاربردی برای اضافه کردن تندی و عطر به نودل، دامپلینگ، برنج، سوپ، گوشت و سبزیجات است. می توانید مقدار مصرف را مرحله ای تنظیم کنید و بدون اضافه کردن حجم زیادی سس، طعم فلفلی قوی تری به غذا بدهید.

  • کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، دامپلینگ، سوپ، برنج و انواع غذاهای آسیایی.
  • مصرف کنترل شده: امکان تنظیم میزان تندی بر اساس ذائقه و نوع غذا.
  • حجم 165 میلی لیتر: اندازه مناسب برای مصرف خانگی و استفاده منظم به عنوان چاشنی.

ترکیبات و شدت تندی روغن فلفل می تواند بین برندها متفاوت باشد؛ برای اطلاع از نوع روغن، فلفل و آلرژن های احتمالی، برچسب همین بطری را بررسی کنید.

روغن کنجد بو داده لی کوم کی 410
ناموجود

روغن کنجد بو داده لی کوم کی 410 میلی لیتر

1,320,000 تومان

روغن کنجد بو داده لی کوم کی 410 میلی لیتر از 100% دانه کنجد بو داده تهیه شده و برای اضافه کردن عطر و طعم کنجدی به نودل، سوپ، سالاد، سبزیجات، برنج و انواع غذاهای آسیایی کاربرد دارد. به دلیل عطر قوی، معمولا مقدار کمی از آن برای کامل کردن طعم غذا کافی است.

  • 100% روغن کنجد: تهیه شده از دانه های کنجد بو داده.
  • کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، سوپ، سالاد، سبزیجات، استیرفرای و مرینیت.
  • حجم 410 میلی لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی و آشپزخانه حرفه ای.

Lee Kum Kee برای این مدل عدم استفاده از رنگ، طعم دهنده و مواد نگهدارنده اضافه را اعلام کرده است. در صورت حساسیت به کنجد، اطلاعات روی بطری را پیش از مصرف بررسی کنید.

روغن کنجد جو یو شیانگ 900 میلی‌لیتر؛ عطر کنجدی اص
ناموجود

روغن کنجد جو یو شیانگ 900 میلی لیتر

1,320,000 تومان

روغن کنجد جو یو شیانگ 900 میلی لیتر یک چاشنی معطر برای نودل، رامن، برنج سرخ شده، سوپ، دامپلینگ، سبزیجات و انواع غذاهای آسیایی است. مقدار کمی از روغن کنجد می تواند عطر غذا را کامل تر کند و برای تهیه سس، دیپ و بعضی مرینیت ها نیز کاربرد دارد.

  • کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، برنج، سوپ، دامپلینگ، سبزیجات و انواع سس.
  • مناسب طعم دهی نهایی: قابل استفاده در مقدار کنترل شده برای اضافه کردن عطر کنجدی به غذا.
  • حجم 900 میلی لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.

برای ترکیبات دقیق، نوع روغن، روش تولید و شرایط نگهداری، اطلاعات درج شده روی بطری جو یو شیانگ را ملاک قرار دهید.

سرکه برنج سوشی هدی 1.9 لیتری
ناموجود

سرکه برنج سوشی هدی 1.9 لیتری

2,000,000 تومان

سرکه برنج سوشی هدی 1.9 لیتری یک چاشنی کاربردی برای آماده کردن برنج سوشی و انواع غذاهای آسیایی است. از سرکه برنج می توان برای ایجاد طعم متعادل در برنج سوشی، سالاد، سس، مرینیت و بعضی غذاهای سرد استفاده کرد.

  • مناسب برنج سوشی: قابل استفاده برای تهیه ترکیب سرکه، شکر و نمک جهت طعم دار کردن برنج.
  • کاربرد چند منظوره: مناسب سوشی، سالاد، سس، مرینیت و آشپزی آسیایی.
  • حجم 1.9 لیتری: مناسب مصرف پرتکرار، رستوران، سوشی بار و آشپزخانه حرفه ای.

اگر به صورت منظم سوشی تهیه می کنید یا سرکه برنج یکی از چاشنی های ثابت آشپزخانه شماست، حجم 1.9 لیتری هدی می تواند نیاز به خرید مکرر بطری های کوچک را کمتر کند.

سرکه برنج سوشی ژاپنی 200 میل
ناموجود

سرکه سوشی وان جا شان 200 میلی لیتر

420,000 تومان

سرکه سوشی وان جا شان 200 میلی لیتر یک چاشنی مخصوص برای طعم دار کردن برنج سوشی و تهیه انواع رول، نیگیری، تمکی و غذاهای آسیایی است. این محصول کمک می کند برنج سوشی طعم متعادل تری پیدا کند و برای مصرف خانگی، سوشی بار و آشپزخانه حرفه ای کاربرد دارد.

  • مخصوص برنج سوشی: مناسب رول، نیگیری، تمکی و Rice Bowl.
  • برند Wan Ja Shan: چاشنی آسیایی از برند تایوانی وان جا شان.
  • حجم 200 میلی لیتر: مناسب مصرف خانگی، تست رسپی و استفاده حرفه ای.

برای ترکیبات دقیق، میزان مصرف، آلرژن ها و شرایط نگهداری، اطلاعات درج شده روی پشت بطری اصلی محصول را بررسی کنید.

راهنمای خرید مواد غذایی آسیایی و انتخاب محصول مناسب

آسیامی مارکت فروشگاه تخصصی خرید مواد غذایی آسیایی برای مصرف خانگی، کافه‌ها، رستوران‌ها، فروشگاه‌های تخصصی و خریداران عمده است. در این فروشگاه می‌توانید انواع سس و چاشنی، نودل، ماچا، محصولات کره‌ای، مواد اولیه سوشی، روغن و سرکه، دسر و بابل‌تی و ابزار آشپزی آسیایی را در یک مجموعه تخصصی بررسی کنید. هدف ما فقط عرضه کالا نیست؛ می‌خواهیم مشتری بداند هر محصول چه کاربردی دارد و متناسب با نوع مصرف و حجم موردنیاز خود انتخاب دقیق‌تری انجام دهد.

اگر محصول مشخصی در ذهن ندارید، ابتدا دسته‌بندی مرتبط با غذای موردنظر خود را باز کنید و سپس وزن، کاربرد، قیمت و وضعیت موجودی کالاها را مقایسه کنید. بسته‌های کوچک‌تر معمولاً برای تجربه اولیه و مصرف خانگی مناسب‌اند؛ بسته‌های بزرگ‌تر یا کارتنی نیز می‌توانند برای مصرف حرفه‌ای و سفارش همکاری اقتصادی‌تر باشند. توضیحات هر محصول به شما کمک می‌کند تفاوت کالاها را بهتر بشناسید و اگر همچنان برای انتخاب تردید داشتید، می‌توانید پیش از ثبت سفارش از پشتیبانی آسیامی راهنمایی بگیرید.

سس‌های آسیایی

در بخش سس‌های آسیایی می‌توانید سس‌های مناسب پخت، مرینیت، نودل، غذاهای دریایی و سرو کنار غذا را پیدا کنید. سس سویا، سس‌های تند، سس‌های شیرین و ترکیبات مخصوص آشپزی آسیایی از نظر شوری، تندی و غلظت با یکدیگر متفاوت‌اند. قبل از انتخاب، مشخص کنید سس را برای پخت غذا می‌خواهید یا مصرف مستقیم؛ زیرا این تفاوت روی انتخاب محصول مناسب اثر دارد.

ادویه و طعم‌دهنده‌های آسیایی

ادویه‌ها، پودرها و چاشنی‌های آسیایی برای ایجاد طعم اومامی، تندی، عطر و عمق بیشتر در سوپ، خوراک، برنج، نودل و غذاهای تابه‌ای استفاده می‌شوند. در صفحه هر کالا نوع کاربرد و ویژگی طعمی محصول را بررسی کنید. بعضی چاشنی‌ها پایه اصلی غذا هستند و بعضی دیگر باید در مقدار کم و در مرحله پایانی پخت اضافه شوند.

نودل‌های آسیایی

نودل‌های آسیایی از نظر ضخامت، بافت، ترکیبات و روش آماده‌سازی یکسان نیستند. برخی مدل‌ها برای رامن و سوپ مناسب‌اند، بعضی در غذاهای تفت‌داده‌شده استفاده می‌شوند و گروهی نیز به‌صورت فوری آماده می‌شوند. هنگام خرید به زمان پخت، میزان تندی، وجود ساشه ادویه یا سس و وزن بسته توجه کنید تا نودل با دستور غذایی شما هماهنگ باشد.

چای و ماچا

دسته چای و ماچا برای مصرف روزانه، تهیه ماچا لاته، نوشیدنی سرد، اسموتی، کیک و دسر مناسب است. هنگام انتخاب ماچا فقط به قیمت توجه نکنید؛ رنگ، عطر، بافت، گرید و کاربرد محصول اهمیت بیشتری دارد. بسته‌های کوچک برای مصرف شخصی و تست اولیه مناسب‌اند و مجموعه‌های کافه‌ای می‌توانند برای حجم‌های بالاتر و خرید همکاری استعلام بگیرند.

محصولات کره‌ای

در این بخش می‌توانید محصولات موردنیاز برای تجربه طعم‌های کره‌ای را بررسی کنید؛ از نودل و چاشنی تا سس‌ها و مواد اولیه تخصصی. میزان تندی محصولات کره‌ای ممکن است بسیار متفاوت باشد، بنابراین توضیحات کالا و درجه تندی را جدی بگیرید. اگر برای اولین بار محصولی را امتحان می‌کنید، انتخاب طعم متعادل‌تر یا بسته کوچک‌تر تصمیم مطمئن‌تری است.

مواد اولیه سوشی و رول

برای تهیه سوشی و رول، انتخاب برنج، سرکه برنج، جلبک نوری، واسابی، زنجبیل و سس مناسب بر کیفیت نتیجه نهایی اثر مستقیم دارد. در این دسته می‌توانید مواد و محصولات مرتبط را برای تهیه سوشی خانگی یا مصرف حرفه‌ای پیدا کنید. اگر تازه می‌خواهید سوشی درست کنید، ابتدا مواد پایه را تهیه کنید و بعد از مشخص‌شدن نوع رول، ابزار یا چاشنی‌های تکمیلی را انتخاب کنید.

روغن و سرکه آسیایی

سرکه برنج، روغن کنجد و دیگر روغن‌ها و سرکه‌های آسیایی در تهیه برنج سوشی، سالاد، مرینیت، سس و غذاهای تابه‌ای کاربرد دارند. طعم و رایحه این محصولات با نمونه‌های معمول متفاوت است؛ بنابراین جایگزین‌کردن آن‌ها بدون توجه به دستور غذا همیشه نتیجه مطلوبی نمی‌دهد. کاربرد درج‌شده در صفحه محصول را بررسی کنید و حجم را متناسب با میزان مصرف انتخاب کنید.

مواد اولیه دسر و بابل‌تی

این دسته برای تهیه نوشیدنی‌ها و دسرهای آسیایی، بابل‌تی و منوی کافه‌ای طراحی شده است. مواد اولیه، پودرهای نوشیدنی، تاپینگ‌ها و محصولات مرتبط ممکن است روش آماده‌سازی و مقدار مصرف متفاوتی داشته باشند. برای استفاده تجاری، علاوه بر قیمت بسته باید تعداد سرو، هزینه نهایی هر لیوان و شرایط نگهداری پس از بازشدن را نیز محاسبه کنید.

قارچ و مواد اولیه آسیایی

قارچ‌ها، جلبک‌ها و مواد اولیه تخصصی آسیایی در سوپ، رامن، خوراک سبزیجات و غذاهای گوشتی استفاده می‌شوند. بعضی محصولات خشک هستند و پیش از پخت باید خیسانده یا آماده شوند. وزن محصول خشک به‌تنهایی نشان‌دهنده حجم نهایی نیست؛ بنابراین روش مصرف و مقدار قابل‌استفاده پس از آماده‌سازی را در توضیحات کالا بررسی کنید.

ابزار و ظروف آسیایی

در بخش ابزار و ظروف آسیایی می‌توانید وسایل موردنیاز برای آماده‌سازی و سرو غذا را پیدا کنید. چاپستیک، ابزار رول‌کردن، ظروف سرو و تجهیزات مرتبط باید بر اساس نوع مصرف، جنس، اندازه و قابلیت شست‌وشو انتخاب شوند. برای رستوران و استفاده پرتکرار، دوام و سهولت شست‌وشو مهم‌تر است؛ درحالی‌که برای مصرف خانگی می‌توان مدل‌های ساده‌تر و اقتصادی‌تر را انتخاب کرد.

خرید عمده مواد غذایی آسیایی

آسیامی مارکت امکان فروش عمده و همکاری را برای رستوران‌ها، کافه‌ها، سوشی‌بارها، فروشگاه‌های مواد غذایی خارجی، آنلاین‌شاپ‌ها و عمده‌فروشان فراهم کرده است. برخی کالاها به‌صورت بسته‌ای یا کارتنی عرضه می‌شوند و حداقل سفارش، تعداد در کارتن و قیمت همکاری هر محصول می‌تواند متفاوت باشد. برای دریافت پیشنهاد دقیق، بهتر است نام کالا، تعداد تقریبی و شهر مقصد را مشخص کنید تا موجودی و شرایط ارسال بررسی شود.

در خرید عمده فقط قیمت واحد مهم نیست. تاریخ مصرف، سرعت فروش، تعداد در کارتن، امکان تأمین مجدد و تناسب محصول با مشتریان شما نیز باید بررسی شود. برای محصولی که هنوز تقاضای آن را نمی‌شناسید، سفارش تست یا تعداد کمتر منطقی‌تر است؛ اما برای کالای پرفروش و مصرف مستمر، خرید کارتنی می‌تواند هزینه نهایی را کاهش دهد.

چطور محصول مناسب را انتخاب کنیم؟

  • مصرف خانگی: بسته کوچک‌تر، روش آماده‌سازی ساده و طعم متناسب با ذائقه خانواده را انتخاب کنید.
  • کافه و رستوران: هزینه هر سرو، ثبات کیفیت، سرعت آماده‌سازی و امکان تأمین مجدد را بررسی کنید.
  • فروشگاه و آنلاین‌شاپ: تاریخ مصرف، تقاضای بازار، بسته‌بندی و حاشیه سود اهمیت بیشتری دارد.
  • خرید عمده: تعداد در کارتن، حداقل سفارش، موجودی و شرایط ارسال را پیش از پرداخت استعلام کنید.

ارسال و پشتیبانی سفارش

سفارش‌های شخصی، اقتصادی و همکاری آسیامی مارکت به شهرهای مختلف ایران ارسال می‌شوند. زمان و هزینه ارسال بر اساس مقصد، وزن سفارش، نوع کالا و انبار ارسال‌کننده متفاوت است. پیش از نهایی‌کردن خرید، وضعیت موجودی و مشخصات محصول را بررسی کنید. اگر درباره کاربرد کالا، انتخاب حجم مناسب یا شرایط خرید عمده سؤال دارید، پشتیبانی آسیامی می‌تواند پیش از ثبت سفارش شما را راهنمایی کند.