سوشی و رول
خرید مواد سوشی و رول آسیایی دسته سوشی و رول در آسیامی مارکت برای محصولاتی ساخته شده که در تهیه سوشی، ساشیمی، اسپرینگ رول و رول…
برنج سوشی ژاپونیکا پرل داینستی 25 کیلوگرم
برنج سوشی ژاپونیکا پرل داینستی 25 کیلوگرم یک Premium Japonica Rice با درجه AAA و مناسب تهیه انواع سوشی و غذاهای برنجی آسیایی است. بافت چسبنده و منسجم ژاپونیکا پس از پخت، آن را برای ماکی، اوراماکی، نیگیری، تمکی، چیرشی و اونیگیری مناسب می کند. بسته بزرگ این محصول بیشتر برای مصرف حرفه ای و پرتکرار طراحی شده است.
- Pearl Dynasty Brand: برنج Premium Japonica با درجه AAA طبق بسته بندی.
- مناسب سوشی: قابل استفاده برای رول، نیگیری، اونیگیری و انواع Rice Bowl.
- وزن 25 کیلوگرم: مناسب سوشی بار، رستوران، کترینگ و مصرف عمده.
برای رسیدن به بهترین بافت، میزان آب، زمان پخت و مقدار سرکه سوشی را برای هر بچ ثابت نگه دارید.
ترشی زنجبیل صورتی سوشی پلاتانوس 1.5 کیلوگرم
ترشی زنجبیل صورتی سوشی پلاتانوس 1.5 کیلوگرم یک چاشنی آماده برای سرو کنار سوشی، ساشیمی و غذاهای آسیایی است. این محصول با نام Sushi Ginger Pink از برند PLATANUS عرضه می شود، ساخت چین است و با وزن خالص 1.5 کیلوگرم و وزن آبکش شده حداقل 850 گرم، برای مصرف خانگی حرفه ای و رستورانی گزینه ای کاربردی به حساب می آید.
- برند: PLATANUS
- نام محصول: Sushi Ginger Pink
- وزن خالص: 1.5 کیلوگرم
- وزن آبکش شده: حداقل 850 گرم
- کاربرد: مناسب سرو کنار سوشی، ساشیمی، نودل و غذاهای آسیایی
- ساخت: چین
حصیر بامبو سوشی سبز 30 سانتی متر
حصیر بامبو سوشی سبز 30 سانتی متر یا Makisu ابزاری کاربردی برای رول کردن و فرم دادن انواع سوشی است. ساختار انعطاف پذیر بامبو کمک می کند نوری، برنج و مواد میانی با فشار کنترل شده به شکل یک رول مرتب درآیند و برای استفاده خانگی، آموزش سوشی و آشپزخانه حرفه ای مناسب است.
- جنس بامبو: ساختار حصیری و انعطاف پذیر مناسب فرم دادن رول.
- اندازه 30 سانتی متر: مناسب ماکی، فوتوماکی، هوسوماکی و انواع رول سوشی.
- رنگ سبز: مدل متفاوت و کاربردی برای خانه، سوشی بار و رستوران.
برای رول های برنج بیرون نیز می توان با قرار دادن پوشش مناسب روی حصیر، از آن برای فرم دادن اوراماکی استفاده کرد.
حصیر بامبو سوشی سفید 24 سانتی متر
حصیر بامبو سوشی سفید 24 سانتی متر یک ابزار کاربردی برای رول کردن و فرم دادن انواع سوشی است. این مدل با ساختار بامبویی و اندازه استاندارد، برای تهیه ماکی، فوتوماکی، هوسوماکی و اوراماکی مناسب است و به شما کمک می کند رول هایی مرتب، یکدست و خوش فرم آماده کنید.
- جنس بامبو: سبک، انعطاف پذیر و مناسب رول کردن سوشی.
- اندازه 24 سانتی متر: مناسب استفاده خانگی و حرفه ای.
- رنگ روشن: ظاهر ساده و تمیز برای آشپزخانه و سوشی بار.
این محصول برای علاقه مندان به آشپزی ژاپنی، مصرف خانگی، آموزش سوشی و رستوران های آسیایی انتخابی کاربردی است.
سرکه سوشی سوزوکا 1.8 لیتر
سرکه سوشی سوزوکا 1.8 لیتر یک چاشنی مخصوص برای طعم دار کردن برنج سوشی و تهیه انواع رول، نیگیری، تمکی و Rice Bowl است. این محصول از سری Suzuka عرضه می شود و حجم بزرگ آن برای مصرف پرتکرار در سوشی بار، رستوران، کترینگ و آشپزخانه حرفه ای کاربردی است.
- Suzuka Sushi Vinegar: مناسب طعم دار کردن برنج مخصوص سوشی.
- کاربرد چند منظوره: مناسب رول، نیگیری، تمکی، Chirashi و Rice Bowl.
- حجم 1.8 لیتر: مناسب مصرف پرتکرار، رستوران و سوشی بار.
کشور مبدا و ترکیبات دقیق این SKU باید از لیبل اصلی بطری بررسی شود و صرف نام Suzuka به معنی ساخت ژاپن بودن محصول نیست.
ورق برنج گرد 500 گرم 22 سانتی متر KUK
ورق برنج 500 گرم 22 سانتی متر KUK یک Rice Paper ویتنامی برای تهیه انواع رول های آسیایی است. این ورق ها در حالت خشک نازک و نسبتا سفت هستند و پس از تماس کوتاه با آب، نرم و انعطاف پذیر می شوند تا بتوان موادی مانند سبزیجات، میگو، مرغ، گوشت، توفو و ورمیشل برنج را داخل آن ها قرار داد.
کاربرد این محصول تنها به اسپرینگ رول محدود نیست و میتوان از آن برای Fresh Spring Roll، Summer Roll، رول میگو، رول سبزیجات، رول مرغ، رول توفو و انواع رول های سرد و فینگر فودهای آسیایی استفاده کرد. قطر 22 سانتی متری فضای مناسبی برای قرار دادن مواد و بستن رول با اندازه متعادل فراهم می کند.
- برند: KUK
- وزن: 500 گرم
- قطر: 22 سانتی متر
- کشور مبدا: ویتنام
- مناسب انواع رول های آسیایی
- ترکیبات: آرد برنج، نشاسته تاپیوکا، نمک و آب
برای استفاده کافی است ورق را چند ثانیه مرطوب کرده، روی سطح صاف قرار دهید و بعد از نرم شدن مواد دلخواه را داخل آن بگذارید. این محصول برای مصرف خانگی، کافه، رستوران و تهیه پیش غذاهای آسیایی کاربردی است.
ورق برنج KUK 500 گرم 22 سانتی متر یک محصول ویتنامی بر پایه آرد برنج و نشاسته تاپیوکا است که برای تهیه انواع رول های آسیایی استفاده می شود. این محصول فقط مخصوص اسپرینگ رول نیست و می توان از آن برای تهیه Fresh Spring Roll، سامر رول، رول میگو، رول سبزیجات، رول مرغ، رول توفو و دیگر رول های سبک و تازه استفاده کرد. ورق ها پس از تماس کوتاه با آب نرم و انعطاف پذیر می شوند و به راحتی دور مواد مختلف پیچیده می شوند.
قطر 22 سانتی متری این ورق ها برای تهیه رول های استاندارد و خوش فرم مناسب است و فضای کافی برای قرار دادن موادی مانند سبزیجات تازه، ورمیشل برنج، میگو، مرغ، گوشت یا توفو فراهم می کند. بر اساس اطلاعات درج شده روی بسته بندی، ترکیبات این محصول شامل آرد برنج، نشاسته تاپیوکا، نمک و آب است. همین ترکیب باعث می شود ورق ها بعد از مرطوب شدن، بافتی نرم و مناسب برای رول کردن پیدا کنند.
- برند: KUK
- وزن: 500 گرم
- قطر ورق: 22 سانتی متر
- کشور مبدا: ویتنام
- مناسب انواع رول آسیایی
- ترکیبات: آرد برنج، نشاسته تاپیوکا، نمک و آب
این محصول برای مصرف خانگی، کافه و رستوران کاربردی است و به شما کمک می کند رول های متنوع آسیایی را با مواد دلخواه خود آماده کنید. کافی است ورق را چند ثانیه مرطوب کنید، مواد را داخل آن قرار دهید و رول را ببندید.
ورق برنج مربع 500 گرم 22 سانتی متر KUK
ورق برنج مربع 500 گرم 22 سانتی متر KUK یک Rice Paper ویتنامی برای تهیه انواع رول های آسیایی است. این محصول از آرد برنج، نشاسته تاپیوکا، نمک و آب تهیه شده و پس از تماس کوتاه با آب، نرم و انعطاف پذیر می شود. فرم مربع این ورق ها باعث می شود برای بعضی مدل های رول، تا کردن و فرم دادن ساده تر و منظم تر باشد.
این محصول فقط برای اسپرینگ رول نیست و می توان از آن برای Fresh Spring Roll، سامر رول، رول میگو، رول سبزیجات، رول مرغ، رول توفو و دیگر رول های سرد آسیایی استفاده کرد. اندازه 22 سانتی متری آن فضای مناسبی برای قرار دادن مواد مختلف مانند سبزیجات تازه، ورمیشل برنج، میگو، مرغ، گوشت یا توفو فراهم می کند.
- برند: KUK
- وزن: 500 گرم
- اندازه: 22 سانتی متر
- فرم: مربع
- کشور مبدا: ویتنام
- ترکیبات: آرد برنج، نشاسته تاپیوکا، نمک و آب
- مناسب انواع رول های آسیایی
برای استفاده کافی است هر ورق را چند ثانیه مرطوب کنید، روی سطح صاف قرار دهید و پس از نرم شدن، مواد دلخواه را داخل آن بگذارید و رول کنید. این محصول برای مصرف خانگی، کافه و رستوران گزینه ای کاربردی است.
سس سویا سوشی و ساشیمی یاماموری 200 میلی لیتر
سس سویا سوشی و ساشیمی یاماموری 200 میلی لیتر یک شویوی مخصوص برای سرو کنار سوشی، ساشیمی، نیگیری و انواع رول های ژاپنی است. ترکیب سویا سس با شکر و میرین، طعمی متعادل و کمی شیرین ایجاد می کند تا سس هنگام دیپ کردن، طعم ماهی و برنج سوشی را بیش از حد تحت تاثیر قرار ندهد.
- مخصوص سوشی و ساشیمی: مناسب نیگیری، ماکی، رول و انواع غذاهای ژاپنی.
- طعم متعادل: ترکیب سویا سس، شکر و میرین برای سرو مستقیم کنار غذا.
- حجم 200 میلی لیتر: مناسب مصرف خانگی، سوشی بار و رستوران.
این محصول با لایت یا دارک سویا سس یکسان نیست و کاربرد اصلی آن دیپ و سرو مستقیم کنار سوشی و ساشیمی است. در صورت حساسیت به سویا یا گندم، اطلاعات روی بطری را بررسی کنید.
ورق برنج سوی ماما 22 سانتی متر 340 گرم
ورق برنج سوی ماما 22 سانتی متر 340 گرم یک Rice Paper انعطاف پذیر برای تهیه اسپرینگ رول، رول تازه ویتنامی، رول میگو، مرغ و سبزیجات است. ورق خشک با تماس کوتاه با آب نرم می شود و سایز 22 سانتی متر فضای مناسبی برای قرار دادن ورمیشل، سبزیجات و مواد پروتئینی داخل رول فراهم می کند.
- سایز 22 سانتی متر: مناسب رول های متوسط و بزرگ با مواد متنوع.
- کاربرد چند منظوره: مناسب رول تازه ویتنامی، میگو، مرغ، توفو و سبزیجات.
- وزن 340 گرم: مناسب مصرف منظم خانگی، مهمانی، کافه و آشپزخانه حرفه ای.
برای ترکیبات دقیق و شرایط نگهداری، اطلاعات درج شده روی بسته بندی اصلی Sui Ma Ma را بررسی کنید.
ورق برنج ویتنامی 22 سانتی متر 300 گرم
ورق برنج ویتنامی 22 سانتی متر 300 گرم یک ورقه نازک و خشک برای تهیه اسپرینگ رول، رول تازه ویتنامی، رول میگو، مرغ و سبزیجات است. کافی است ورق را برای مدت کوتاه با آب نرم کنید، مواد مورد نظر را داخل آن قرار دهید و رول کنید. سایز 22 سانتی متر فضای مناسبی برای ورمیشل، سبزیجات و مواد پروتئینی فراهم می کند.
- سایز 22 سانتی متر: مناسب رول های متوسط و بزرگ با مواد متنوع.
- کاربرد چند منظوره: مناسب رول تازه، میگو، مرغ، سبزیجات و فینگرفود آسیایی.
- وزن 300 گرم: مناسب مصرف خانگی، مهمانی، کافه و آشپزخانه حرفه ای.
ورق برنج خشک قبل از رول کردن باید برای مدت کوتاه نرم شود. برای ترکیبات دقیق و امکان استفاده در روش های سرخ کردنی، اطلاعات پشت همین بسته را بررسی کنید.
راهنمای خرید مواد غذایی آسیایی و انتخاب محصول مناسب
آسیامی مارکت فروشگاه تخصصی خرید مواد غذایی آسیایی برای مصرف خانگی، کافهها، رستورانها، فروشگاههای تخصصی و خریداران عمده است. در این فروشگاه میتوانید انواع سس و چاشنی، نودل، ماچا، محصولات کرهای، مواد اولیه سوشی، روغن و سرکه، دسر و بابلتی و ابزار آشپزی آسیایی را در یک مجموعه تخصصی بررسی کنید. هدف ما فقط عرضه کالا نیست؛ میخواهیم مشتری بداند هر محصول چه کاربردی دارد و متناسب با نوع مصرف و حجم موردنیاز خود انتخاب دقیقتری انجام دهد.
اگر محصول مشخصی در ذهن ندارید، ابتدا دستهبندی مرتبط با غذای موردنظر خود را باز کنید و سپس وزن، کاربرد، قیمت و وضعیت موجودی کالاها را مقایسه کنید. بستههای کوچکتر معمولاً برای تجربه اولیه و مصرف خانگی مناسباند؛ بستههای بزرگتر یا کارتنی نیز میتوانند برای مصرف حرفهای و سفارش همکاری اقتصادیتر باشند. توضیحات هر محصول به شما کمک میکند تفاوت کالاها را بهتر بشناسید و اگر همچنان برای انتخاب تردید داشتید، میتوانید پیش از ثبت سفارش از پشتیبانی آسیامی راهنمایی بگیرید.
سسهای آسیایی
در بخش سسهای آسیایی میتوانید سسهای مناسب پخت، مرینیت، نودل، غذاهای دریایی و سرو کنار غذا را پیدا کنید. سس سویا، سسهای تند، سسهای شیرین و ترکیبات مخصوص آشپزی آسیایی از نظر شوری، تندی و غلظت با یکدیگر متفاوتاند. قبل از انتخاب، مشخص کنید سس را برای پخت غذا میخواهید یا مصرف مستقیم؛ زیرا این تفاوت روی انتخاب محصول مناسب اثر دارد.
ادویه و طعمدهندههای آسیایی
ادویهها، پودرها و چاشنیهای آسیایی برای ایجاد طعم اومامی، تندی، عطر و عمق بیشتر در سوپ، خوراک، برنج، نودل و غذاهای تابهای استفاده میشوند. در صفحه هر کالا نوع کاربرد و ویژگی طعمی محصول را بررسی کنید. بعضی چاشنیها پایه اصلی غذا هستند و بعضی دیگر باید در مقدار کم و در مرحله پایانی پخت اضافه شوند.
نودلهای آسیایی
نودلهای آسیایی از نظر ضخامت، بافت، ترکیبات و روش آمادهسازی یکسان نیستند. برخی مدلها برای رامن و سوپ مناسباند، بعضی در غذاهای تفتدادهشده استفاده میشوند و گروهی نیز بهصورت فوری آماده میشوند. هنگام خرید به زمان پخت، میزان تندی، وجود ساشه ادویه یا سس و وزن بسته توجه کنید تا نودل با دستور غذایی شما هماهنگ باشد.
چای و ماچا
دسته چای و ماچا برای مصرف روزانه، تهیه ماچا لاته، نوشیدنی سرد، اسموتی، کیک و دسر مناسب است. هنگام انتخاب ماچا فقط به قیمت توجه نکنید؛ رنگ، عطر، بافت، گرید و کاربرد محصول اهمیت بیشتری دارد. بستههای کوچک برای مصرف شخصی و تست اولیه مناسباند و مجموعههای کافهای میتوانند برای حجمهای بالاتر و خرید همکاری استعلام بگیرند.
محصولات کرهای
در این بخش میتوانید محصولات موردنیاز برای تجربه طعمهای کرهای را بررسی کنید؛ از نودل و چاشنی تا سسها و مواد اولیه تخصصی. میزان تندی محصولات کرهای ممکن است بسیار متفاوت باشد، بنابراین توضیحات کالا و درجه تندی را جدی بگیرید. اگر برای اولین بار محصولی را امتحان میکنید، انتخاب طعم متعادلتر یا بسته کوچکتر تصمیم مطمئنتری است.
مواد اولیه سوشی و رول
برای تهیه سوشی و رول، انتخاب برنج، سرکه برنج، جلبک نوری، واسابی، زنجبیل و سس مناسب بر کیفیت نتیجه نهایی اثر مستقیم دارد. در این دسته میتوانید مواد و محصولات مرتبط را برای تهیه سوشی خانگی یا مصرف حرفهای پیدا کنید. اگر تازه میخواهید سوشی درست کنید، ابتدا مواد پایه را تهیه کنید و بعد از مشخصشدن نوع رول، ابزار یا چاشنیهای تکمیلی را انتخاب کنید.
روغن و سرکه آسیایی
سرکه برنج، روغن کنجد و دیگر روغنها و سرکههای آسیایی در تهیه برنج سوشی، سالاد، مرینیت، سس و غذاهای تابهای کاربرد دارند. طعم و رایحه این محصولات با نمونههای معمول متفاوت است؛ بنابراین جایگزینکردن آنها بدون توجه به دستور غذا همیشه نتیجه مطلوبی نمیدهد. کاربرد درجشده در صفحه محصول را بررسی کنید و حجم را متناسب با میزان مصرف انتخاب کنید.
مواد اولیه دسر و بابلتی
این دسته برای تهیه نوشیدنیها و دسرهای آسیایی، بابلتی و منوی کافهای طراحی شده است. مواد اولیه، پودرهای نوشیدنی، تاپینگها و محصولات مرتبط ممکن است روش آمادهسازی و مقدار مصرف متفاوتی داشته باشند. برای استفاده تجاری، علاوه بر قیمت بسته باید تعداد سرو، هزینه نهایی هر لیوان و شرایط نگهداری پس از بازشدن را نیز محاسبه کنید.
قارچ و مواد اولیه آسیایی
قارچها، جلبکها و مواد اولیه تخصصی آسیایی در سوپ، رامن، خوراک سبزیجات و غذاهای گوشتی استفاده میشوند. بعضی محصولات خشک هستند و پیش از پخت باید خیسانده یا آماده شوند. وزن محصول خشک بهتنهایی نشاندهنده حجم نهایی نیست؛ بنابراین روش مصرف و مقدار قابلاستفاده پس از آمادهسازی را در توضیحات کالا بررسی کنید.
ابزار و ظروف آسیایی
در بخش ابزار و ظروف آسیایی میتوانید وسایل موردنیاز برای آمادهسازی و سرو غذا را پیدا کنید. چاپستیک، ابزار رولکردن، ظروف سرو و تجهیزات مرتبط باید بر اساس نوع مصرف، جنس، اندازه و قابلیت شستوشو انتخاب شوند. برای رستوران و استفاده پرتکرار، دوام و سهولت شستوشو مهمتر است؛ درحالیکه برای مصرف خانگی میتوان مدلهای سادهتر و اقتصادیتر را انتخاب کرد.
خرید عمده مواد غذایی آسیایی
آسیامی مارکت امکان فروش عمده و همکاری را برای رستورانها، کافهها، سوشیبارها، فروشگاههای مواد غذایی خارجی، آنلاینشاپها و عمدهفروشان فراهم کرده است. برخی کالاها بهصورت بستهای یا کارتنی عرضه میشوند و حداقل سفارش، تعداد در کارتن و قیمت همکاری هر محصول میتواند متفاوت باشد. برای دریافت پیشنهاد دقیق، بهتر است نام کالا، تعداد تقریبی و شهر مقصد را مشخص کنید تا موجودی و شرایط ارسال بررسی شود.
در خرید عمده فقط قیمت واحد مهم نیست. تاریخ مصرف، سرعت فروش، تعداد در کارتن، امکان تأمین مجدد و تناسب محصول با مشتریان شما نیز باید بررسی شود. برای محصولی که هنوز تقاضای آن را نمیشناسید، سفارش تست یا تعداد کمتر منطقیتر است؛ اما برای کالای پرفروش و مصرف مستمر، خرید کارتنی میتواند هزینه نهایی را کاهش دهد.
چطور محصول مناسب را انتخاب کنیم؟
- مصرف خانگی: بسته کوچکتر، روش آمادهسازی ساده و طعم متناسب با ذائقه خانواده را انتخاب کنید.
- کافه و رستوران: هزینه هر سرو، ثبات کیفیت، سرعت آمادهسازی و امکان تأمین مجدد را بررسی کنید.
- فروشگاه و آنلاینشاپ: تاریخ مصرف، تقاضای بازار، بستهبندی و حاشیه سود اهمیت بیشتری دارد.
- خرید عمده: تعداد در کارتن، حداقل سفارش، موجودی و شرایط ارسال را پیش از پرداخت استعلام کنید.
ارسال و پشتیبانی سفارش
سفارشهای شخصی، اقتصادی و همکاری آسیامی مارکت به شهرهای مختلف ایران ارسال میشوند. زمان و هزینه ارسال بر اساس مقصد، وزن سفارش، نوع کالا و انبار ارسالکننده متفاوت است. پیش از نهاییکردن خرید، وضعیت موجودی و مشخصات محصول را بررسی کنید. اگر درباره کاربرد کالا، انتخاب حجم مناسب یا شرایط خرید عمده سؤال دارید، پشتیبانی آسیامی میتواند پیش از ثبت سفارش شما را راهنمایی کند.
