سسها
خرید سس آسیایی سس ها یکی از مهم ترین بخش های آشپزی آسیایی هستند و در طعم دهی، رنگ دهی و آماده سازی غذا نقش اصلی…
سویا سس لایت هدی 500 میلی لیتری
سویا سس لایت هدی 500 میلی لیتری یک چاشنی چینی برای طعم دادن به نودل، برنج، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی و انواع غذاهای آسیایی است. این مدل بیشتر برای افزایش طعم شور و اومامی کاربرد دارد و نسبت به سویا سس دارک، رنگ کمتری به غذا اضافه می کند.
- کاربرد چند منظوره: مناسب استیرفرای، نودل، برنج، مرینیت و استفاده در ترکیب انواع سس.
- برند Haday: سویا سس چینی مناسب آشپزی روزمره و غذاهای آسیایی.
- حجم 500 میلی لیتر: اندازه کاربردی برای مصرف منظم خانگی و آشپزخانه.
در نسخه های 500 میلی لیتری بررسی شده هدی، سویا و گندم در ترکیبات وجود دارند؛ بنابراین در صورت حساسیت غذایی، اطلاعات روی همان بطری را پیش از مصرف بررسی کنید.
سس آنچوی کره ای 500 میلی لیتر
سس آنچوی کره ای 500 میلی لیتر یا Myeolchi Aekjeot یک سس ماهی تخمیری برای تهیه کیمچی، بانچان، سوپ و انواع غذاهای کره ای است. مقدار کنترل شده این چاشنی علاوه بر شوری، طعم ساوری و اومامی بیشتری به غذا می دهد و به همین دلیل یکی از مواد کاربردی در آشپزی کره ای محسوب می شود.
- مناسب تهیه کیمچی: یکی از کاربردهای اصلی سس آنچوی در آشپزی کره ای.
- کاربرد چند منظوره: مناسب بانچان، سوپ، خوراک، سبزیجات و بعضی مرینیت ها.
- حجم 500 میلی لیتر: مناسب مصرف منظم خانگی و آشپزخانه حرفه ای.
این محصول حاوی ماهی است و برای افراد دارای حساسیت به ماهی یا رژیم وگان مناسب نیست. برای ترکیبات دقیق، میزان شوری و شرایط نگهداری، اطلاعات روی بطری اصلی را بررسی کنید.
سس اویستر هدی حلب 2.27 کیلوگرم
سس اویستر هدی حلب 2.27 کیلوگرم یک سس غلیظ و خوش طعم آسیایی برای نودل، استیرفرای، مرغ، گوشت، میگو، سبزیجات و برنج سرخ شده است. بسته بزرگ Haday Signature برای آشپزخانه هایی که مصرف بالایی دارند، نسبت به بسته های کوچک انتخاب کاربردی تری محسوب می شود.
- Haday Signature: سس اویستر مناسب انواع غذاهای چینی و آسیایی.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، مرغ، گوشت، سبزیجات و استیرفرای.
- وزن 2.27 کیلوگرم: مناسب رستوران، کترینگ و مصرف حرفه ای.
برای ترکیبات دقیق، آلرژن ها و شرایط نگهداری، اطلاعات درج شده روی حلب اصلی محصول را بررسی کنید.
سس تام یام فوری پنتای 454 گرم
سس تام یام فوری پنتای 454 گرم یک خمیر آماده تایلندی برای تهیه سریع سوپ تام یام، نودل، هات پات و غذاهای تند و معطر آسیایی است. ترکیب علف لیمو، فلفل، گالانگال، سیر، سس ماهی و برگ لیموی کافیر کمک می کند بدون آماده کردن جداگانه چند ماده تخصصی، پایه طعم تام یام را سریع تر بسازید.
- مخصوص تام یام: مناسب سوپ تام یام با میگو، مرغ، قارچ و سبزیجات.
- کاربرد چند منظوره: قابل استفاده در نودل، هات پات، استیرفرای و برنج سرخ شده.
- وزن 454 گرم: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.
این محصول حاوی سس ماهی با عصاره آنچوی و روغن سویا است. در صورت حساسیت غذایی، اطلاعات درج شده روی شیشه را پیش از مصرف بررسی کنید.
سس تریاکی سوزوکا 1.8 لیتری
سس تریاکی سوزوکا 1.8 لیتری یک سس آماده با طعم شیرین و شور برای مرینیت، گلیز و طعم دار کردن مرغ، گوشت، ماهی، توفو، سبزیجات و انواع غذاهای آسیایی است. اگر تریاکی را به صورت منظم استفاده می کنید، این حجم نیاز به خرید مکرر بطری های کوچک را کمتر می کند.
- کاربرد چند منظوره: مناسب مرینیت، گلیز، تفت دادن و استفاده به عنوان دیپ.
- مناسب غذاهای متنوع: قابل استفاده برای مرغ، گوشت، ماهی، توفو، نودل و سبزیجات.
- حجم 1.8 لیتری: مناسب مصرف پرتکرار، رستوران، کترینگ و آشپزخانه حرفه ای.
برای ترکیبات، آلرژن ها و شرایط نگهداری، اطلاعات درج شده روی همان بطری 1.8 لیتری را پیش از مصرف بررسی کنید.
سس سویا سوشی و ساشیمی یاماموری 200 میلی لیتر
سس سویا سوشی و ساشیمی یاماموری 200 میلی لیتر یک شویوی مخصوص برای سرو کنار سوشی، ساشیمی، نیگیری و انواع رول های ژاپنی است. ترکیب سویا سس با شکر و میرین، طعمی متعادل و کمی شیرین ایجاد می کند تا سس هنگام دیپ کردن، طعم ماهی و برنج سوشی را بیش از حد تحت تاثیر قرار ندهد.
- مخصوص سوشی و ساشیمی: مناسب نیگیری، ماکی، رول و انواع غذاهای ژاپنی.
- طعم متعادل: ترکیب سویا سس، شکر و میرین برای سرو مستقیم کنار غذا.
- حجم 200 میلی لیتر: مناسب مصرف خانگی، سوشی بار و رستوران.
این محصول با لایت یا دارک سویا سس یکسان نیست و کاربرد اصلی آن دیپ و سرو مستقیم کنار سوشی و ساشیمی است. در صورت حساسیت به سویا یا گندم، اطلاعات روی بطری را بررسی کنید.
سس صدف هدی 700 گرم
وضعیت موجودی: این مدل 700 گرمی در حال حاضر ناموجود است. اگر برای خرید سس صدف یا سس اویستر هدی به گزینه موجود نیاز دارید، سس اویستر (سس صدف) هدی گلدن لیبل 715 گرم اکنون در انبار موجود است.
سس صدف هدی 700 گرم یک سس غلیظ و ساوری برای نودل، استیرفرای، مرغ، گوشت، توفو، قارچ و انواع سبزیجات آسیایی است. این سس علاوه بر ایجاد طعم اومامی، به سس غذا قوام بیشتری می دهد و برای زمانی مناسب است که می خواهید بدون اضافه کردن چند چاشنی مختلف، طعم غذا را عمیق تر کنید.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، استیرفرای، برنج، گوشت، مرغ، توفو و سبزیجات.
- بافت غلیظ و ساوری: مناسب ایجاد عمق طعم و سس یکدست تر در غذا.
- وزن 700 گرم: مناسب مصرف منظم خانگی، رستوران و آشپزخانه حرفه ای.
این محصول حاوی صدف است و در ترکیبات مدل 700 گرمی گندم نیز دیده می شود. در صورت حساسیت غذایی، اطلاعات آلرژن روی بطری اصلی را قبل از مصرف بررسی کنید.
سس فلفل تند چینی لمیز 920 گرم
سس فلفل تند چینی لمیز 920 گرم یک چاشنی کاربردی برای نودل، برنج، استیرفرای، مرغ، گوشت، دامپلینگ و انواع غذاهای چینی است. این سس برای اضافه کردن تندی و طعم فلفلی به غذا کاربرد دارد و می توان مقدار آن را متناسب با ذائقه و نوع رسپی تنظیم کرد.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، برنج، استیرفرای، سوپ، گوشت و سبزیجات.
- برند LAMEIZI: از برندهای تخصصی چینی در حوزه سس و محصولات فلفلی.
- وزن 920 گرم: مناسب مصرف منظم، رستوران، کترینگ و آشپزخانه حرفه ای.
برای ترکیبات دقیق، آلرژن ها و شرایط نگهداری پس از باز شدن، اطلاعات درج شده روی بسته بندی اصلی محصول را بررسی کنید.
سس کنجد ژاپنی سوزوکا 1.5 لیتری
سس کنجد ژاپنی سوزوکا 1.5 لیتری یک سس آماده با طعم کنجد برشته شده و بافت کرمی است که برای سالاد، نودل، پوکه، سبزیجات و انواع غذاهای آسیایی کاربرد دارد. اگر به دنبال یک سس چند منظوره هستید که هم به عنوان درینگ و هم دیپ قابل استفاده باشد، این مدل گزینه کاربردی برای مصرف منظم است.
- طعم کنجد برشته شده: مناسب برای ایجاد طعم عمیق و کنجدی در انواع غذا.
- کاربرد چند منظوره: مناسب سالاد، نودل سرد، Bowl، سبزیجات و استفاده به عنوان دیپ.
- حجم 1.5 لیتری: مناسب مصرف پرتکرار، رستوران، سوشی بار و آشپزخانه حرفه ای.
این محصول حاوی موادی از جمله کنجد، سویا، گندم و زرده تخم مرغ است؛ در صورت داشتن حساسیت غذایی، اطلاعات روی بطری را پیش از مصرف بررسی کنید.
سس هویزن هایتیان 2.3 کیلوگرم
سس هویزن هایتیان 2.3 کیلوگرم یک سس غلیظ با طعم شیرین و ساوری برای نودل، استیرفرای، مرغ، گوشت، باربیکیو، چارسیو و انواع غذاهای چینی است. این سس می تواند هم در مرینیت و پخت و هم به عنوان دیپ یا بخشی از سس اصلی غذا استفاده شود.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، استیرفرای، گوشت، مرغ، دیپ و باربیکیو.
- سس غلیظ و پرطعم: مناسب ایجاد شیرینی ملایم، طعم ساوری و قوام بیشتر در سس غذا.
- وزن 2.3 کیلوگرم: مناسب رستوران، کترینگ و آشپزخانه های حرفه ای با مصرف بالا.
برای ترکیبات دقیق و آلرژن های احتمالی، اطلاعات درج شده روی ظرف اصلی محصول را بررسی کنید و مقدار سس را متناسب با شوری و شیرینی رسپی تنظیم کنید.
سویا بین پیست چینی (سس لوبیا) 150 گرم
سویا بین پیست چینی (سس لوبیا) 150 گرم یک سس سویای تخمیری و غلیظ برای نودل، برنج، سبزیجات، گوشت و انواع غذاهای چینی است. این محصول با نام Yingkou Dajiang شناخته می شود و برای زمانی مناسب است که می خواهید علاوه بر شوری، طعم ساوری و عمق بیشتری به غذا اضافه کنید.
- سس سویای تخمیری: مناسب ایجاد طعم عمیق تر در غذاهای چینی.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، برنج، دیپ سبزیجات، استیرفرای و خوراک های سس دار.
- وزن 150 گرم: حجم جمع و جور برای مصرف خانگی و تست در آشپزخانه حرفه ای.
این محصول با سویا سس مایع، توبانجان، میسو و دوئن جانگ یکسان نیست. برای ترکیبات دقیق و آلرژن های احتمالی مانند سویا و گندم، اطلاعات پشت بسته بندی را بررسی کنید.
سویا سس دارک هدی HADAY 1.9 لیتر
سویا سس دارک هدی HADAY حجم 1.9 لیتر یک سویا سس تیره و کاربردی برای نودل، استیرفرای، برنج سرخ شده، مارینیت و انواع غذاهای چینی است. دارک سویا نسبت به سویا سس لایت بیشتر برای ایجاد رنگ تیره، ظاهر براق و عمق بیشتر در غذا استفاده می شود و می توان آن را در کنار سایر چاشنی های آسیایی به کار برد.
- Dark Soy Sauce: مناسب رنگ دادن و طعم دار کردن غذاهای آسیایی.
- کاربرد چند منظوره: مناسب نودل، برنج، مرغ، گوشت، مارینیت و غذاهای بریز شده.
- حجم 1.9 لیتر: مناسب مصرف پرتکرار، رستوران، کترینگ و آشپزخانه حرفه ای.
برای ترکیبات دقیق، آلرژن ها و شرایط نگهداری، اطلاعات درج شده روی بطری اصلی محصول را بررسی کنید.
راهنمای خرید مواد غذایی آسیایی و انتخاب محصول مناسب
آسیامی مارکت فروشگاه تخصصی خرید مواد غذایی آسیایی برای مصرف خانگی، کافهها، رستورانها، فروشگاههای تخصصی و خریداران عمده است. در این فروشگاه میتوانید انواع سس و چاشنی، نودل، ماچا، محصولات کرهای، مواد اولیه سوشی، روغن و سرکه، دسر و بابلتی و ابزار آشپزی آسیایی را در یک مجموعه تخصصی بررسی کنید. هدف ما فقط عرضه کالا نیست؛ میخواهیم مشتری بداند هر محصول چه کاربردی دارد و متناسب با نوع مصرف و حجم موردنیاز خود انتخاب دقیقتری انجام دهد.
اگر محصول مشخصی در ذهن ندارید، ابتدا دستهبندی مرتبط با غذای موردنظر خود را باز کنید و سپس وزن، کاربرد، قیمت و وضعیت موجودی کالاها را مقایسه کنید. بستههای کوچکتر معمولاً برای تجربه اولیه و مصرف خانگی مناسباند؛ بستههای بزرگتر یا کارتنی نیز میتوانند برای مصرف حرفهای و سفارش همکاری اقتصادیتر باشند. توضیحات هر محصول به شما کمک میکند تفاوت کالاها را بهتر بشناسید و اگر همچنان برای انتخاب تردید داشتید، میتوانید پیش از ثبت سفارش از پشتیبانی آسیامی راهنمایی بگیرید.
سسهای آسیایی
در بخش سسهای آسیایی میتوانید سسهای مناسب پخت، مرینیت، نودل، غذاهای دریایی و سرو کنار غذا را پیدا کنید. سس سویا، سسهای تند، سسهای شیرین و ترکیبات مخصوص آشپزی آسیایی از نظر شوری، تندی و غلظت با یکدیگر متفاوتاند. قبل از انتخاب، مشخص کنید سس را برای پخت غذا میخواهید یا مصرف مستقیم؛ زیرا این تفاوت روی انتخاب محصول مناسب اثر دارد.
ادویه و طعمدهندههای آسیایی
ادویهها، پودرها و چاشنیهای آسیایی برای ایجاد طعم اومامی، تندی، عطر و عمق بیشتر در سوپ، خوراک، برنج، نودل و غذاهای تابهای استفاده میشوند. در صفحه هر کالا نوع کاربرد و ویژگی طعمی محصول را بررسی کنید. بعضی چاشنیها پایه اصلی غذا هستند و بعضی دیگر باید در مقدار کم و در مرحله پایانی پخت اضافه شوند.
نودلهای آسیایی
نودلهای آسیایی از نظر ضخامت، بافت، ترکیبات و روش آمادهسازی یکسان نیستند. برخی مدلها برای رامن و سوپ مناسباند، بعضی در غذاهای تفتدادهشده استفاده میشوند و گروهی نیز بهصورت فوری آماده میشوند. هنگام خرید به زمان پخت، میزان تندی، وجود ساشه ادویه یا سس و وزن بسته توجه کنید تا نودل با دستور غذایی شما هماهنگ باشد.
چای و ماچا
دسته چای و ماچا برای مصرف روزانه، تهیه ماچا لاته، نوشیدنی سرد، اسموتی، کیک و دسر مناسب است. هنگام انتخاب ماچا فقط به قیمت توجه نکنید؛ رنگ، عطر، بافت، گرید و کاربرد محصول اهمیت بیشتری دارد. بستههای کوچک برای مصرف شخصی و تست اولیه مناسباند و مجموعههای کافهای میتوانند برای حجمهای بالاتر و خرید همکاری استعلام بگیرند.
محصولات کرهای
در این بخش میتوانید محصولات موردنیاز برای تجربه طعمهای کرهای را بررسی کنید؛ از نودل و چاشنی تا سسها و مواد اولیه تخصصی. میزان تندی محصولات کرهای ممکن است بسیار متفاوت باشد، بنابراین توضیحات کالا و درجه تندی را جدی بگیرید. اگر برای اولین بار محصولی را امتحان میکنید، انتخاب طعم متعادلتر یا بسته کوچکتر تصمیم مطمئنتری است.
مواد اولیه سوشی و رول
برای تهیه سوشی و رول، انتخاب برنج، سرکه برنج، جلبک نوری، واسابی، زنجبیل و سس مناسب بر کیفیت نتیجه نهایی اثر مستقیم دارد. در این دسته میتوانید مواد و محصولات مرتبط را برای تهیه سوشی خانگی یا مصرف حرفهای پیدا کنید. اگر تازه میخواهید سوشی درست کنید، ابتدا مواد پایه را تهیه کنید و بعد از مشخصشدن نوع رول، ابزار یا چاشنیهای تکمیلی را انتخاب کنید.
روغن و سرکه آسیایی
سرکه برنج، روغن کنجد و دیگر روغنها و سرکههای آسیایی در تهیه برنج سوشی، سالاد، مرینیت، سس و غذاهای تابهای کاربرد دارند. طعم و رایحه این محصولات با نمونههای معمول متفاوت است؛ بنابراین جایگزینکردن آنها بدون توجه به دستور غذا همیشه نتیجه مطلوبی نمیدهد. کاربرد درجشده در صفحه محصول را بررسی کنید و حجم را متناسب با میزان مصرف انتخاب کنید.
مواد اولیه دسر و بابلتی
این دسته برای تهیه نوشیدنیها و دسرهای آسیایی، بابلتی و منوی کافهای طراحی شده است. مواد اولیه، پودرهای نوشیدنی، تاپینگها و محصولات مرتبط ممکن است روش آمادهسازی و مقدار مصرف متفاوتی داشته باشند. برای استفاده تجاری، علاوه بر قیمت بسته باید تعداد سرو، هزینه نهایی هر لیوان و شرایط نگهداری پس از بازشدن را نیز محاسبه کنید.
قارچ و مواد اولیه آسیایی
قارچها، جلبکها و مواد اولیه تخصصی آسیایی در سوپ، رامن، خوراک سبزیجات و غذاهای گوشتی استفاده میشوند. بعضی محصولات خشک هستند و پیش از پخت باید خیسانده یا آماده شوند. وزن محصول خشک بهتنهایی نشاندهنده حجم نهایی نیست؛ بنابراین روش مصرف و مقدار قابلاستفاده پس از آمادهسازی را در توضیحات کالا بررسی کنید.
ابزار و ظروف آسیایی
در بخش ابزار و ظروف آسیایی میتوانید وسایل موردنیاز برای آمادهسازی و سرو غذا را پیدا کنید. چاپستیک، ابزار رولکردن، ظروف سرو و تجهیزات مرتبط باید بر اساس نوع مصرف، جنس، اندازه و قابلیت شستوشو انتخاب شوند. برای رستوران و استفاده پرتکرار، دوام و سهولت شستوشو مهمتر است؛ درحالیکه برای مصرف خانگی میتوان مدلهای سادهتر و اقتصادیتر را انتخاب کرد.
خرید عمده مواد غذایی آسیایی
آسیامی مارکت امکان فروش عمده و همکاری را برای رستورانها، کافهها، سوشیبارها، فروشگاههای مواد غذایی خارجی، آنلاینشاپها و عمدهفروشان فراهم کرده است. برخی کالاها بهصورت بستهای یا کارتنی عرضه میشوند و حداقل سفارش، تعداد در کارتن و قیمت همکاری هر محصول میتواند متفاوت باشد. برای دریافت پیشنهاد دقیق، بهتر است نام کالا، تعداد تقریبی و شهر مقصد را مشخص کنید تا موجودی و شرایط ارسال بررسی شود.
در خرید عمده فقط قیمت واحد مهم نیست. تاریخ مصرف، سرعت فروش، تعداد در کارتن، امکان تأمین مجدد و تناسب محصول با مشتریان شما نیز باید بررسی شود. برای محصولی که هنوز تقاضای آن را نمیشناسید، سفارش تست یا تعداد کمتر منطقیتر است؛ اما برای کالای پرفروش و مصرف مستمر، خرید کارتنی میتواند هزینه نهایی را کاهش دهد.
چطور محصول مناسب را انتخاب کنیم؟
- مصرف خانگی: بسته کوچکتر، روش آمادهسازی ساده و طعم متناسب با ذائقه خانواده را انتخاب کنید.
- کافه و رستوران: هزینه هر سرو، ثبات کیفیت، سرعت آمادهسازی و امکان تأمین مجدد را بررسی کنید.
- فروشگاه و آنلاینشاپ: تاریخ مصرف، تقاضای بازار، بستهبندی و حاشیه سود اهمیت بیشتری دارد.
- خرید عمده: تعداد در کارتن، حداقل سفارش، موجودی و شرایط ارسال را پیش از پرداخت استعلام کنید.
ارسال و پشتیبانی سفارش
سفارشهای شخصی، اقتصادی و همکاری آسیامی مارکت به شهرهای مختلف ایران ارسال میشوند. زمان و هزینه ارسال بر اساس مقصد، وزن سفارش، نوع کالا و انبار ارسالکننده متفاوت است. پیش از نهاییکردن خرید، وضعیت موجودی و مشخصات محصول را بررسی کنید. اگر درباره کاربرد کالا، انتخاب حجم مناسب یا شرایط خرید عمده سؤال دارید، پشتیبانی آسیامی میتواند پیش از ثبت سفارش شما را راهنمایی کند.
