روغن نارگیل ارگانیک فرابکر خام 200 میلی لیتر Earth's Finest
روغن نارگیل ارگانیک فرابکر خام 200 میلی لیتر Earth's Finest یک روغن نارگیل پرس سرد، تصفیه نشده و دارای عطر طبیعی نارگیل است. این محصول برای آشپزی، تهیه غذاهای آسیایی، کیک، شیرینی و انواع دسرهایی که طعم نارگیل در آن ها مطلوب است کاربرد دارد. روی بسته بندی این محصول عبارت های Organic، Extra Virgin، Raw و Cold Press درج شده است. روغن بدون…
درباره این محصول
توضیحات، مشخصات فنی و دیدگاه خریداران
توضیحات کامل محصول
روغن نارگیل خام فرابکر ارگانیک ارث فاینست 500 میلی لیتر یک روغن نارگیل خالص و چند منظوره از برند Earth’s Finest است که از بخش سفید نارگیل تهیه و با روش پرس سرد فرآوری می شود. روی بسته بندی این محصول عبارت های Organic Extra Virgin Raw Coconut Oil، Cold Press، 100% Pure Organic Coconuts و No Additives or Preservatives درج شده است.
این محصول برای افرادی مناسب است که یک روغن نارگیل با عطر و طعم طبیعی نارگیل برای آشپزی، پخت، دسر و انواع رسپی های خانگی می خواهند. برخلاف روغن نارگیل تصفیه شده که ممکن است عطر خنثی تری داشته باشد، این مدل طبق اطلاعات رسمی برند تصفیه نشده، سفید نشده و بوگیری نشده است؛ بنابراین رایحه طبیعی نارگیل در محصول حفظ می شود.
برای مشاهده مشخصات سازنده می توانید صفحه رسمی روغن نارگیل خام فرابکر ارگانیک Earth’s Finest را مشاهده کنید.
روغن نارگیل خام فرابکر چیست؟
روغن نارگیل فرابکر از گوشت تازه نارگیل تهیه می شود و در مدل حاضر، Earth’s Finest اعلام کرده است که بخش سفید نارگیل با روش پرس سرد استخراج و سپس برای جداسازی ناخالصی های فیزیکی فیلتر می شود.
عبارت Raw در نام محصول به نوع فرآوری آن اشاره دارد و برند تاکید می کند این روغن سفید، تصفیه یا بوگیری نمی شود. نتیجه، روغنی با عطر و طعم طبیعی تر نارگیل است که می تواند هم به عنوان روغن پخت و هم به عنوان یک ماده اولیه طعم دهنده استفاده شود.
پرس سرد یا Cold Pressed یعنی چه؟
روی بسته محصول عبارت Cold Press درج شده است. پرس سرد یک روش استخراج روغن است که در آن از فرآیندهای حرارتی شدید متداول در بعضی روغن های تصفیه شده استفاده نمی شود.
برای مصرف کننده، مهم ترین نتیجه عملی این روش آن است که روغن ویژگی حسی طبیعی نارگیل، از جمله عطر و طعم مشخص آن، را بیشتر حفظ می کند.
تفاوت با روغن نارگیل تصفیه شده
روغن نارگیل تصفیه شده معمولا فرآیند بیشتری پشت سر می گذارد و می تواند بو و طعم خنثی تری داشته باشد. اما Earth’s Finest این محصول را Unrefined، Unbleached و Undeodorized معرفی می کند.
اگر برای شما طعم واقعی نارگیل بخشی از رسپی است، مدل خام و فرابکر می تواند انتخاب مناسب تری باشد. اگر به روغنی کاملا خنثی نیاز دارید، باید نوع روغن مورد نیاز رسپی را جداگانه بررسی کنید.
مناسب برای آشپزی روزانه
روغن نارگیل را می توانید در انواع رسپی های خانگی استفاده کنید. این روغن مخصوصا در غذاهایی که طعم ملایم نارگیل با سایر مواد هماهنگ است کاربرد خوبی دارد.
برای مثال می توانید مقدار مناسبی از آن را برای تفت دادن سبزیجات، تهیه بعضی غذاهای آسیایی، تخم مرغ یا ترکیبات بر پایه نارگیل استفاده کنید.
مناسب برای غذاهای آسیایی
روغن نارگیل در بسیاری از غذاهای جنوب و جنوب شرق آسیا با ادویه ها، کاری، زنجبیل، سیر و سبزیجات معطر ترکیب می شود.
در رسپی هایی که شیر نارگیل، کاری یا مواد استوایی وجود دارند، استفاده از روغن نارگیل می تواند طعم نارگیل را کامل تر کند و هماهنگی بیشتری میان مواد ایجاد کند.
مناسب برای تفت دادن
برای تفت دادن مواد غذایی می توانید مقدار کمی روغن نارگیل داخل تابه قرار دهید و پس از ذوب شدن، سبزیجات، قارچ، مرغ یا سایر مواد رسپی را اضافه کنید.
مقدار مصرف را بهتر است با توجه به حجم غذا و میزان چربی مورد نیاز تنظیم کنید. روغن نارگیل مانند هر روغن خوراکی دیگری کالری بالایی دارد و نیازی نیست بیش از مقدار لازم استفاده شود.
مناسب برای پخت و شیرینی پزی
یکی دیگر از کاربردهای رایج روغن نارگیل استفاده در Baking است. در بعضی کیک ها، کوکی ها، بارهای خانگی و دسرها می توان روغن نارگیل را به عنوان یکی از منابع چربی رسپی استفاده کرد.
به دلیل رایحه طبیعی نارگیل، این محصول مخصوصا با شکلات، موز، آناناس، انبه، وانیل، آجیل و سایر طعم های گرمسیری ترکیب خوبی ایجاد می کند.
مناسب برای گرانولا و میان وعده
در تهیه گرانولای خانگی می توانید مقدار کمی روغن نارگیل را با جو دوسر، مغزها، دانه ها و شیرین کننده مورد نظر ترکیب کنید و سپس طبق رسپی بپزید.
روغن کمک می کند مواد بهتر به یکدیگر بچسبند و بافت برشته تری ایجاد شود.
استفاده در اسموتی و نوشیدنی
Earth’s Finest در دستورهای غذایی خود از روغن نارگیل در بعضی اسموتی ها و ترکیبات غذایی نیز استفاده می کند. برای این کاربرد باید روغن کاملا با سایر مواد ترکیب شود و مقدار مصرف بر اساس رسپی باشد.
اگر نوشیدنی بسیار سرد باشد، ممکن است روغن به دلیل تغییر دما سفت شود؛ بنابراین این ویژگی فیزیکی را هنگام استفاده در نوشیدنی در نظر بگیرید.
روغن نارگیل در دمای محیط
یکی از ویژگی های طبیعی روغن نارگیل این است که با تغییر دما می تواند حالت جامد یا مایع پیدا کند. در محیط گرم تر شفاف و مایع می شود و در دمای پایین تر ممکن است سفید و جامد شود.
این تغییر حالت طبیعی است و به تنهایی نشانه خرابی محصول نیست. اگر روغن سفت شده باشد، با قرار گرفتن در محیط گرم تر دوباره نرم و مایع می شود.
چرا ظرف شیشه ای؟
مدل 500 میلی لیتری داخل ظرف شیشه ای درب دار عرضه می شود. ظرف دهانه نسبتا باز باعث می شود حتی زمانی که روغن در حالت جامد قرار دارد بتوانید مقدار مورد نیاز را با قاشق بردارید.
بعد از هر بار استفاده بهتر است درب ظرف کاملا بسته شود تا آلودگی، رطوبت و مواد غذایی وارد روغن نشوند.
ترکیبات محصول
محصول به عنوان روغن نارگیل ارگانیک خالص عرضه می شود و روی نمای اصلی ظرف نیز عبارت 100% Pure Organic Coconuts و No Additives or Preservatives دیده می شود.
Earth’s Finest نیز محصول را روغن تهیه شده از بخش سفید نارگیل معرفی کرده است. بنابراین این SKU را نباید با روغن نارگیل طعم دار یا ترکیب چند روغن مختلف اشتباه گرفت.
ارزش غذایی
طبق اطلاعات رسمی Earth’s Finest، ارزش غذایی این محصول در هر وعده 14 گرمی به صورت زیر است:
| انرژی | 125.9 kcal / 518 kJ |
| چربی کل | 14 g |
| چربی اشباع | 13.6 g |
| چربی تک غیر اشباع | 0.3 g |
| چربی چند غیر اشباع | 0.1 g |
| کربوهیدرات | 0 g |
| قند | 0 g |
| پروتئین | 0 g |
| کلسترول | 0 g |
ارگانیک و گیاهی
Earth’s Finest این محصول را Organic و Vegan معرفی می کند. بنابراین روغن از ماده اولیه گیاهی تهیه شده و برای رسپی های گیاهی نیز قابل استفاده است.
ارگانیک بودن محصول یکی از مشخصات اعلام شده توسط سازنده است و روی بسته بندی نیز نشان Organic دیده می شود.
مبدا محصول
عرضه های معتبر همین SKU، روغن نارگیل Earth’s Finest را محصول سریلانکا معرفی می کنند و توضیح می دهند نارگیل ها از مزارع دارای گواهی ارگانیک در سریلانکا تهیه می شوند.
برای مشاهده یک عرضه مستقل از مدل 500 میلی لیتری می توانید صفحه Organic Extra Virgin Coconut Oil 500ml را مشاهده کنید.
برنده Great Taste
روی بسته بندی محصول نشان Great Taste دیده می شود. همچنین Guild of Fine Food، مدل Earth’s Finest Organic Extra-Virgin Raw Coconut Oil 500ml را در فهرست محصولات برند ثبت کرده است.
این مورد به شناسایی دقیق همین SKU و سابقه محصول کمک می کند و با تصویر بسته بندی نیز تطابق دارد.
حجم 500 میلی لیتر
این مدل با حجم 500 میلی لیتر عرضه می شود. Earth’s Finest همین روغن را در اندازه های 200، 500 و 950 میلی لیتر تولید می کند.
حجم 500 میلی لیتر برای مصرف خانگی منظم، آشپزی، شیرینی پزی و استفاده در چندین رسپی اندازه متعادلی است؛ نه آن قدر کوچک که سریع تمام شود و نه به اندازه بسته حرفه ای 950 میلی لیتری جاگیر است.
مناسب برای رستوران و کافه
این محصول در آشپزخانه حرفه ای نیز می تواند برای غذاهای آسیایی، دسر، گرانولا و بعضی آیتم های گیاهی استفاده شود.
برای مصرف پرتکرار حرفه ای بهتر است میزان روغن مصرفی هر رسپی استاندارد شود تا هم طعم غذا ثابت بماند و هم کنترل هزینه مواد اولیه ساده تر باشد.
شرایط نگهداری
روغن نارگیل را در محیط خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و منابع حرارتی نگهداری کنید. بعد از هر بار استفاده درب ظرف را کاملا ببندید.
برای برداشتن روغن از قاشق خشک و تمیز استفاده کنید. ورود آب و ذرات غذا به ظرف می تواند شرایط نگهداری محصول را تحت تاثیر قرار دهد.
آیا جامد شدن روغن طبیعی است؟
بله. روغن نارگیل در دمای پایین تر به طور طبیعی جامد و سفید می شود و با افزایش دمای محیط دوباره شفاف و مایع می شود. این تغییر حالت ویژگی طبیعی روغن نارگیل است.
برای چه کسانی مناسب است؟
- افرادی که روغن نارگیل خام و فرابکر با عطر طبیعی می خواهند.
- کسانی که برای آشپزی، دسر و شیرینی پزی از روغن نارگیل استفاده می کنند.
- رستوران، کافه و آشپزخانه هایی که غذاهای آسیایی یا محصولات بر پایه نارگیل تهیه می کنند.
جمع بندی
روغن نارگیل خام فرابکر ارگانیک ارث فاینست 500 میلی لیتر یک روغن نارگیل پرس سرد، تصفیه نشده، سفید نشده و بوگیری نشده از برند Earth’s Finest است. روی محصول عبارت های Organic، Extra Virgin، Raw، Cold Press، 100% Pure Organic Coconuts و No Additives or Preservatives درج شده است.
این روغن را می توانید برای آشپزی، تفت دادن، غذاهای آسیایی، کیک و شیرینی، گرانولا، دسر و انواع رسپی های بر پایه نارگیل استفاده کنید. اگر به دنبال روغن نارگیلی هستید که رایحه طبیعی نارگیل را حفظ کرده باشد و هم برای مصرف خانگی و هم آشپزی حرفه ای کاربرد داشته باشد، مدل 500 میلی لیتری Earth’s Finest انتخابی چند منظوره است.
روغن نارگیل خام فرابکر ارگانیک ارث فاینست 500 میلی لیتر یک روغن نارگیل خالص و چند منظوره از برند Earth’s Finest است که از بخش سفید نارگیل تهیه و با روش پرس سرد فرآوری می شود. روی بسته بندی این محصول عبارت های Organic Extra Virgin Raw Coconut Oil، Cold Press، 100% Pure Organic Coconuts و No Additives or Preservatives درج شده است.
این محصول برای افرادی مناسب است که یک روغن نارگیل با عطر و طعم طبیعی نارگیل برای آشپزی، پخت، دسر و انواع رسپی های خانگی می خواهند. برخلاف روغن نارگیل تصفیه شده که ممکن است عطر خنثی تری داشته باشد، این مدل طبق اطلاعات رسمی برند تصفیه نشده، سفید نشده و بوگیری نشده است؛ بنابراین رایحه طبیعی نارگیل در محصول حفظ می شود.
برای مشاهده مشخصات سازنده می توانید صفحه رسمی روغن نارگیل خام فرابکر ارگانیک Earth’s Finest را مشاهده کنید.
روغن نارگیل خام فرابکر چیست؟
روغن نارگیل فرابکر از گوشت تازه نارگیل تهیه می شود و در مدل حاضر، Earth’s Finest اعلام کرده است که بخش سفید نارگیل با روش پرس سرد استخراج و سپس برای جداسازی ناخالصی های فیزیکی فیلتر می شود.
عبارت Raw در نام محصول به نوع فرآوری آن اشاره دارد و برند تاکید می کند این روغن سفید، تصفیه یا بوگیری نمی شود. نتیجه، روغنی با عطر و طعم طبیعی تر نارگیل است که می تواند هم به عنوان روغن پخت و هم به عنوان یک ماده اولیه طعم دهنده استفاده شود.
پرس سرد یا Cold Pressed یعنی چه؟
روی بسته محصول عبارت Cold Press درج شده است. پرس سرد یک روش استخراج روغن است که در آن از فرآیندهای حرارتی شدید متداول در بعضی روغن های تصفیه شده استفاده نمی شود.
برای مصرف کننده، مهم ترین نتیجه عملی این روش آن است که روغن ویژگی حسی طبیعی نارگیل، از جمله عطر و طعم مشخص آن، را بیشتر حفظ می کند.
تفاوت با روغن نارگیل تصفیه شده
روغن نارگیل تصفیه شده معمولا فرآیند بیشتری پشت سر می گذارد و می تواند بو و طعم خنثی تری داشته باشد. اما Earth’s Finest این محصول را Unrefined، Unbleached و Undeodorized معرفی می کند.
اگر برای شما طعم واقعی نارگیل بخشی از رسپی است، مدل خام و فرابکر می تواند انتخاب مناسب تری باشد. اگر به روغنی کاملا خنثی نیاز دارید، باید نوع روغن مورد نیاز رسپی را جداگانه بررسی کنید.
مناسب برای آشپزی روزانه
روغن نارگیل را می توانید در انواع رسپی های خانگی استفاده کنید. این روغن مخصوصا در غذاهایی که طعم ملایم نارگیل با سایر مواد هماهنگ است کاربرد خوبی دارد.
برای مثال می توانید مقدار مناسبی از آن را برای تفت دادن سبزیجات، تهیه بعضی غذاهای آسیایی، تخم مرغ یا ترکیبات بر پایه نارگیل استفاده کنید.
مناسب برای غذاهای آسیایی
روغن نارگیل در بسیاری از غذاهای جنوب و جنوب شرق آسیا با ادویه ها، کاری، زنجبیل، سیر و سبزیجات معطر ترکیب می شود.
در رسپی هایی که شیر نارگیل، کاری یا مواد استوایی وجود دارند، استفاده از روغن نارگیل می تواند طعم نارگیل را کامل تر کند و هماهنگی بیشتری میان مواد ایجاد کند.
مناسب برای تفت دادن
برای تفت دادن مواد غذایی می توانید مقدار کمی روغن نارگیل داخل تابه قرار دهید و پس از ذوب شدن، سبزیجات، قارچ، مرغ یا سایر مواد رسپی را اضافه کنید.
مقدار مصرف را بهتر است با توجه به حجم غذا و میزان چربی مورد نیاز تنظیم کنید. روغن نارگیل مانند هر روغن خوراکی دیگری کالری بالایی دارد و نیازی نیست بیش از مقدار لازم استفاده شود.
مناسب برای پخت و شیرینی پزی
یکی دیگر از کاربردهای رایج روغن نارگیل استفاده در Baking است. در بعضی کیک ها، کوکی ها، بارهای خانگی و دسرها می توان روغن نارگیل را به عنوان یکی از منابع چربی رسپی استفاده کرد.
به دلیل رایحه طبیعی نارگیل، این محصول مخصوصا با شکلات، موز، آناناس، انبه، وانیل، آجیل و سایر طعم های گرمسیری ترکیب خوبی ایجاد می کند.
مناسب برای گرانولا و میان وعده
در تهیه گرانولای خانگی می توانید مقدار کمی روغن نارگیل را با جو دوسر، مغزها، دانه ها و شیرین کننده مورد نظر ترکیب کنید و سپس طبق رسپی بپزید.
روغن کمک می کند مواد بهتر به یکدیگر بچسبند و بافت برشته تری ایجاد شود.
استفاده در اسموتی و نوشیدنی
Earth’s Finest در دستورهای غذایی خود از روغن نارگیل در بعضی اسموتی ها و ترکیبات غذایی نیز استفاده می کند. برای این کاربرد باید روغن کاملا با سایر مواد ترکیب شود و مقدار مصرف بر اساس رسپی باشد.
اگر نوشیدنی بسیار سرد باشد، ممکن است روغن به دلیل تغییر دما سفت شود؛ بنابراین این ویژگی فیزیکی را هنگام استفاده در نوشیدنی در نظر بگیرید.
روغن نارگیل در دمای محیط
یکی از ویژگی های طبیعی روغن نارگیل این است که با تغییر دما می تواند حالت جامد یا مایع پیدا کند. در محیط گرم تر شفاف و مایع می شود و در دمای پایین تر ممکن است سفید و جامد شود.
این تغییر حالت طبیعی است و به تنهایی نشانه خرابی محصول نیست. اگر روغن سفت شده باشد، با قرار گرفتن در محیط گرم تر دوباره نرم و مایع می شود.
چرا ظرف شیشه ای؟
مدل 500 میلی لیتری داخل ظرف شیشه ای درب دار عرضه می شود. ظرف دهانه نسبتا باز باعث می شود حتی زمانی که روغن در حالت جامد قرار دارد بتوانید مقدار مورد نیاز را با قاشق بردارید.
بعد از هر بار استفاده بهتر است درب ظرف کاملا بسته شود تا آلودگی، رطوبت و مواد غذایی وارد روغن نشوند.
ترکیبات محصول
محصول به عنوان روغن نارگیل ارگانیک خالص عرضه می شود و روی نمای اصلی ظرف نیز عبارت 100% Pure Organic Coconuts و No Additives or Preservatives دیده می شود.
Earth’s Finest نیز محصول را روغن تهیه شده از بخش سفید نارگیل معرفی کرده است. بنابراین این SKU را نباید با روغن نارگیل طعم دار یا ترکیب چند روغن مختلف اشتباه گرفت.
ارزش غذایی
طبق اطلاعات رسمی Earth’s Finest، ارزش غذایی این محصول در هر وعده 14 گرمی به صورت زیر است:
| انرژی | 125.9 kcal / 518 kJ |
| چربی کل | 14 g |
| چربی اشباع | 13.6 g |
| چربی تک غیر اشباع | 0.3 g |
| چربی چند غیر اشباع | 0.1 g |
| کربوهیدرات | 0 g |
| قند | 0 g |
| پروتئین | 0 g |
| کلسترول | 0 g |
ارگانیک و گیاهی
Earth’s Finest این محصول را Organic و Vegan معرفی می کند. بنابراین روغن از ماده اولیه گیاهی تهیه شده و برای رسپی های گیاهی نیز قابل استفاده است.
ارگانیک بودن محصول یکی از مشخصات اعلام شده توسط سازنده است و روی بسته بندی نیز نشان Organic دیده می شود.
مبدا محصول
عرضه های معتبر همین SKU، روغن نارگیل Earth’s Finest را محصول سریلانکا معرفی می کنند و توضیح می دهند نارگیل ها از مزارع دارای گواهی ارگانیک در سریلانکا تهیه می شوند.
برای مشاهده یک عرضه مستقل از مدل 500 میلی لیتری می توانید صفحه Organic Extra Virgin Coconut Oil 500ml را مشاهده کنید.
برنده Great Taste
روی بسته بندی محصول نشان Great Taste دیده می شود. همچنین Guild of Fine Food، مدل Earth’s Finest Organic Extra-Virgin Raw Coconut Oil 500ml را در فهرست محصولات برند ثبت کرده است.
این مورد به شناسایی دقیق همین SKU و سابقه محصول کمک می کند و با تصویر بسته بندی نیز تطابق دارد.
حجم 500 میلی لیتر
این مدل با حجم 500 میلی لیتر عرضه می شود. Earth’s Finest همین روغن را در اندازه های 200، 500 و 950 میلی لیتر تولید می کند.
حجم 500 میلی لیتر برای مصرف خانگی منظم، آشپزی، شیرینی پزی و استفاده در چندین رسپی اندازه متعادلی است؛ نه آن قدر کوچک که سریع تمام شود و نه به اندازه بسته حرفه ای 950 میلی لیتری جاگیر است.
مناسب برای رستوران و کافه
این محصول در آشپزخانه حرفه ای نیز می تواند برای غذاهای آسیایی، دسر، گرانولا و بعضی آیتم های گیاهی استفاده شود.
برای مصرف پرتکرار حرفه ای بهتر است میزان روغن مصرفی هر رسپی استاندارد شود تا هم طعم غذا ثابت بماند و هم کنترل هزینه مواد اولیه ساده تر باشد.
شرایط نگهداری
روغن نارگیل را در محیط خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و منابع حرارتی نگهداری کنید. بعد از هر بار استفاده درب ظرف را کاملا ببندید.
برای برداشتن روغن از قاشق خشک و تمیز استفاده کنید. ورود آب و ذرات غذا به ظرف می تواند شرایط نگهداری محصول را تحت تاثیر قرار دهد.
آیا جامد شدن روغن طبیعی است؟
بله. روغن نارگیل در دمای پایین تر به طور طبیعی جامد و سفید می شود و با افزایش دمای محیط دوباره شفاف و مایع می شود. این تغییر حالت ویژگی طبیعی روغن نارگیل است.
برای چه کسانی مناسب است؟
- افرادی که روغن نارگیل خام و فرابکر با عطر طبیعی می خواهند.
- کسانی که برای آشپزی، دسر و شیرینی پزی از روغن نارگیل استفاده می کنند.
- رستوران، کافه و آشپزخانه هایی که غذاهای آسیایی یا محصولات بر پایه نارگیل تهیه می کنند.
جمع بندی
روغن نارگیل خام فرابکر ارگانیک ارث فاینست 500 میلی لیتر یک روغن نارگیل پرس سرد، تصفیه نشده، سفید نشده و بوگیری نشده از برند Earth’s Finest است. روی محصول عبارت های Organic، Extra Virgin، Raw، Cold Press، 100% Pure Organic Coconuts و No Additives or Preservatives درج شده است.
این روغن را می توانید برای آشپزی، تفت دادن، غذاهای آسیایی، کیک و شیرینی، گرانولا، دسر و انواع رسپی های بر پایه نارگیل استفاده کنید. اگر به دنبال روغن نارگیلی هستید که رایحه طبیعی نارگیل را حفظ کرده باشد و هم برای مصرف خانگی و هم آشپزی حرفه ای کاربرد داشته باشد، مدل 500 میلی لیتری Earth’s Finest انتخابی چند منظوره است.
محصولات مرتبط
سرکه نارگیل ارگانیک خام 500 میلی لیتر
عسل جنگلی خام ارگانیک ارث فاینست 360 گرم
نقد و بررسیها
حذف فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.