فیلتر های فروشگاه

چاشنی میرین سوزوکا؛ شیرین‌کننده ملایم و لعاب‌دهنده ژاپنی – SUZUKA

11,400,000 تومان
چاشنی میرین MIRIN SUZUKA همان چیزی است که وقتی می‌خواهید سس‌ها و غذاهای آسیایی «بالانس» و رستورانی شوند به کارتان می‌آید. این چاشنی با شیرینی ملایم و عطر لطیف، کنار سس سویا عالی عمل می‌کند و به غذاهایی مثل تریاکی، یاکیتوری، سبزیجات تفت‌داده و مرینیت‌ها یک عمق طعم خوش‌خوراک می‌دهد. اگر با این نیازها روبه‌رو هستید، میرین سوزوکا کمک بزرگی است: کمبود طعم و عمق در سس‌ها، خشک و معمولی شدن مزه مرغ یا ماهی، نداشتن لعاب و ظاهر براق در تریاکی، و دردسر تنظیم شیرینی با شکر یا عسل. کافی است مقدار کمی از آن را به سس یا غذای در حال پخت اضافه کنید، مزه را بچشید و در صورت نیاز تنظیم کنید.
  • مناسب سس تریاکی، مرینیت، تفت‌دادنی‌ها و خوراک‌های سس‌دار
  • شیرینی ملایم برای متعادل کردن شوری سس سویا
  • کمک به لعاب‌دهی و ظاهر براق و اشتهابرانگیز غذا
پیشنهاد: از مقدار کم شروع کنید و مرحله‌ای اضافه کنید تا طعم نهایی دقیقاً مطابق سلیقه‌تان دربیاید.

نمک اجینو موتو ۹۰۸ گرم؛ چاشنی اُومامی خوش‌طعم – Ajinomoto

1,140,000 تومان

نمک اجینو موتو ۹۰۸ گرم یک چاشنی محبوب برای وقتی است که غذا «یک چیزی کم دارد»؛ همان عمق طعمی که معمولاً در سوپ‌های رامن، نودل، غذاهای تفتی و سس‌های آسیایی حس می‌کنید. این محصول به شما کمک می‌کند بدون اینکه نمک معمولی را زیاد کنید، مزه‌ی مواد اولیه مثل مرغ، گوشت، قارچ و سبزیجات بهتر خودش را نشان بدهد و غذا خوش‌خوراک‌تر شود.

اگر با این نیازها روبه‌رو هستید، نمک اجینو موتو می‌تواند راه‌حل ساده‌ای باشد: بی‌مزه شدن سوپ و خوراک‌ها، کمبود طعم اُومامی در غذاهای گیاهی، نیاز به نتیجه‌ی نزدیک به رستوران با زمان کم، و سختیِ بالانس کردن طعم سس‌ها و مرینیت‌ها.

  • مناسب برای سوپ، نودل، خوراک مرغ و گوشت، سبزیجات تفت‌داده و سس‌ها
  • مصرف کم و کنترل‌شده، با اثرگذاری سریع در طعم نهایی
  • بسته ۹۰۸ گرمی اقتصادی برای مصرف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای

برای بهترین نتیجه، مقدار کم اضافه کنید، مزه را تست کنید و در مرحله آخر پخت تنظیم نهایی را انجام دهید.