فیلتر های فروشگاه

اویستر سس (سس صدف) هدی 715 میل؛ طعم اومامی و لعاب رستورانی

847,000 تومان
اویستر سس (سس صدف) 715 میل برند هِدی یک چاشنی کلیدی برای زمانی است که غذاهایتان «عمق طعم» ندارند و دنبال یک لعاب رستورانی و مزه اومامی هستید. اگر مرغ و قارچ تفت‌داده‌تان مزه‌دار اما ساده است، اگر نودل‌تان سس را خوب به خودش نمی‌گیرد، یا اگر سبزیجات تفت‌داده را می‌خواهید خوش‌خوراک‌تر کنید، اویستر سس دقیقاً همان چیزی است که کم دارید. این سس با مقدار کم، طعم را گردتر می‌کند و ظاهر غذا را براق و اشتهابرانگیز نشان می‌دهد. این محصول نیازهایی مثل «خوش‌طعم کردن سریع غذا بدون سس‌سازی پیچیده»، «ایجاد لعاب و یکدست شدن سس در تابه»، «کم کردن یکنواختی طعم در وعده‌های تکراری»، «مزه‌دار کردن مرغ، گوشت و توفو در مرینیت‌های سبک»، و «خوشمزه‌تر کردن سبزیجات برای رژیم‌های سبک‌تر» را برطرف می‌کند. پیشنهاد می‌شود ابتدا ۱ قاشق اضافه کنید، مزه را تست کنید و سپس در صورت نیاز مقدار را کمی بیشتر کنید تا شوری و غلظت متعادل بماند.
  • مناسب برای مرغ و قارچ، سبزیجات تفت‌داده و غذاهای استیرفرای
  • عالی برای نودل، برنج سرخ‌کرده و سس‌های سریع آسیایی
  • کمک به لعاب، براقیت و خوش‌رنگ شدن غذا
  • حجم 715 میل؛ به‌صرفه برای مصرف خانگی پرکاربرد

چاشنی میرین سوزوکا؛ شیرین‌کننده ملایم و لعاب‌دهنده ژاپنی – SUZUKA

11,400,000 تومان
چاشنی میرین MIRIN SUZUKA همان چیزی است که وقتی می‌خواهید سس‌ها و غذاهای آسیایی «بالانس» و رستورانی شوند به کارتان می‌آید. این چاشنی با شیرینی ملایم و عطر لطیف، کنار سس سویا عالی عمل می‌کند و به غذاهایی مثل تریاکی، یاکیتوری، سبزیجات تفت‌داده و مرینیت‌ها یک عمق طعم خوش‌خوراک می‌دهد. اگر با این نیازها روبه‌رو هستید، میرین سوزوکا کمک بزرگی است: کمبود طعم و عمق در سس‌ها، خشک و معمولی شدن مزه مرغ یا ماهی، نداشتن لعاب و ظاهر براق در تریاکی، و دردسر تنظیم شیرینی با شکر یا عسل. کافی است مقدار کمی از آن را به سس یا غذای در حال پخت اضافه کنید، مزه را بچشید و در صورت نیاز تنظیم کنید.
  • مناسب سس تریاکی، مرینیت، تفت‌دادنی‌ها و خوراک‌های سس‌دار
  • شیرینی ملایم برای متعادل کردن شوری سس سویا
  • کمک به لعاب‌دهی و ظاهر براق و اشتهابرانگیز غذا
پیشنهاد: از مقدار کم شروع کنید و مرحله‌ای اضافه کنید تا طعم نهایی دقیقاً مطابق سلیقه‌تان دربیاید.

رب فلفل گوچوجانگ چینی ۵۰۰ گرم؛ تند، شیرین و اُومامی

822,000 تومان
رب فلفل گوچوجانگ ۵۰۰ گرم یک پایه طعم‌دهنده چینی است که با ترکیب تندی، شیرینی ملایم و اُومامی، غذا را از حالت معمولی خارج می‌کند. اگر دوست دارید نودل و رامن‌تان طعم عمیق‌تری داشته باشد، مرینیت مرغ و گوشت سریع‌تر به مزه «کباب چینی» نزدیک شود یا یک سس تند و خوش‌رنگ برای غذاهای کاسه‌ای بسازید، گوچوجانگ دقیقاً همان چاشنی کاربردی است. این محصول چند نیاز رایج را خیلی خوب رفع می‌کند: کم‌جان بودن طعم غذاهای آسیایی در خانه، دشواری ساخت سس‌های چینی با مواد متعدد، نیاز به یک مرینیت سریع و خوش‌رنگ برای مرغ/توفو و نداشتن چاشنی مناسب برای لعاب و براق شدن غذا. کافی است مقدار کمی از آن را اضافه کنید، مزه را تست کنید و سپس تندی و شیرینی را مطابق سلیقه تنظیم کنید.
  • مناسب سس بیبیمباپ، توکبوکی، نودل و غذاهای تفتی
  • عالی برای مرینیت مرغ، گوشت و توفو
  • بافت غلیظ برای لعاب‌دهی و رنگ اشتهابرانگیز
پیشنهاد: از مقدار کم شروع کنید؛ چون گوچوجانگ طعم‌دهی بالایی دارد و با تنظیم مرحله‌ای، نتیجه دقیق‌تر می‌شود.

سس آنچوی کره‌ای ۵۰۰ میلی؛ فیش سس اصیل برای کیمچی و آشپزی

660,000 تومان

سس ماهی کره‌ای ۵۰۰ میلی (فیش سس) یک چاشنی پرقدرت و کم‌مصرف است که برای کیمچی، سوپ‌ها و خوراک‌های کره‌ای استفاده می‌شود و با چند قطره تا یکی دو قاشق، مزه غذا را یکدست‌تر و دلنشین‌تر می‌کند. اگر غذاهایتان گاهی «کم‌جان» می‌شوند، یا در سوپ‌ها فقط با نمک به نتیجه نمی‌رسید، فیش سس همان گزینه‌ای است که طعم را بهتر جمع می‌کند.

این محصول چند نیاز رایج را به‌خوبی رفع می‌کند: نیاز به مزه اصیل در کیمچی، کمبود طعم در سوپ‌ها و خوراک‌های آبکی، سختی بالانس کردن شوری و چاشنی‌ها و کم شدن بوی زهم در بعضی غذاهای پروتئینی. کافی است مقدار کمی را در اواخر پخت اضافه کنید، بچشید و سپس تنظیم نهایی را انجام دهید.

  • مناسب کیمچی، سوپ کیمچی، سوپ جلبک و خوراک‌های کره‌ای
  • طعم‌دهی بالا با مصرف کم
  • حجم ۵۰۰ میلی کاربردی برای مصرف خانگی

پیشنهاد: نمک را از ابتدا کمتر بگیرید و تنظیم نهایی را بگذارید برای آخر کار تا غذا شور نشود.

سس اویستر هدی حلب 2.27 کیلوگرم؛ طعم اومامی و لعاب حرفه‌ای برای آشپزی آسیایی

2,160,000 تومان
سس اویستر هِدی حلب ۲.۲۷ کیلوگرم یک انتخاب اقتصادی برای مصرف بالاست؛ وقتی می‌خواهید غذاهایتان سریع‌تر «مزه عمیق و لعاب رستورانی» بگیرد. اگر مرغ و قارچ تفت‌داده‌تان طعم دارد اما عمق کافی ندارد، اگر سبزیجات تفت‌داده را می‌خواهید خوش‌خوراک‌تر کنید، یا اگر برای نودل و برنج سرخ‌کرده دنبال یک سس پایه و نتیجه‌دار می‌گردید، اویستر سس دقیقاً همان چیزی است که کم دارید. این سس با مقدار کم، طعم اومامی اضافه می‌کند و سس را یکدست و براق نشان می‌دهد. این محصول نیازهایی مثل «ساخت سس سریع بدون دستورهای پیچیده»، «ایجاد لعاب و براقیت در تابه»، «مزه‌دار کردن مرغ، گوشت، توفو و قارچ»، «کم کردن یکنواختی طعم در وعده‌های تکراری» و «داشتن بسته‌بندی بزرگ و به‌صرفه برای آشپزخانه‌های پرمصرف» را برطرف می‌کند. پیشنهاد می‌شود مقدار را مرحله‌ای اضافه کنید و تنظیم شوری را در پایان انجام دهید.
  • مناسب برای استیرفرای، سبزیجات تفت‌داده و مرغ و قارچ
  • عالی برای نودل، برنج سرخ‌کرده و سس‌های سریع
  • کمک به طعم اومامی، لعاب و براقیت غذا
  • حلب ۲.۲۷ کیلوگرم؛ اقتصادی برای مصرف بالا و حرفه‌ای

سس تام یام فوری پنتای ۴۵۴ گرم؛ پایه سوپ تایلندی تند و ترش – Pantai

رب تام یام فوری پنتای ۴۵۴ گرم برای زمانی ساخته شده که هوس سوپ تایلندی تند و ترش کرده‌اید، اما وقت آماده‌سازی علف لیمو، گالانگال و برگ کافیر لایم را ندارید. این رب یک پایه آماده و غلیظ است که با مقدار کم، عطر و طعم تام یام را سریع به غذای شما می‌آورد و دستتان را برای تنظیم تندی و غلظت باز می‌گذارد.

این محصول چند نیاز رایج را خیلی خوب رفع می‌کند: کمبود طعم و عطر در سوپ‌های آسیایی، وقت‌گیر بودن تهیه مواد خاص تام یام، نیاز به یک سس سریع برای نودل و استیرفرای و بالانس کردن تندی و ترشی بدون آزمون و خطای زیاد. کافی است رب را با آب یا آبِ مرغ حل کنید و به آن قارچ، میگو یا مرغ اضافه کنید؛ یا برای نودل و برنج سرخ‌شده، مقدار کمی از آن را به‌عنوان سس به کار ببرید.

  • مناسب برای سوپ تام یام، نودل، برنج سرخ‌شده و غذاهای دریایی
  • طعم تند و ترش قابل کنترل با مصرف کم
  • بسته ۴۵۴ گرمی اقتصادی برای مصرف پرتکرار

پیشنهاد: همیشه کم‌کم اضافه کنید و بچشید تا طعم نهایی دقیقاً مطابق سلیقه شما تنظیم شود.

سس تامارین ژاپنی ۱.۳ لیتر؛ سویا سس غلیظ و اُومامی برای آشپزی آسیایی

1,140,000 تومان
سس تاماری ژاپنی ۱.۳ لیتر یک سس سویا با طعم اُومامی عمیق و بافت مناسب است که به غذاهای آسیایی شما حال‌وهوای رستورانی می‌دهد. اگر سوشی یا ساشیمی دوست دارید، یا زیاد نودل، برنج سرخ‌شده و غذاهای تفتی درست می‌کنید، تاماری یک انتخاب مطمئن برای طعم‌دهی سریع و متعادل است. این محصول چند نیاز رایج را خیلی خوب رفع می‌کند: کم‌عمق بودن طعم غذا، نیاز به یک دیپ خوش‌طعم برای سوشی، سختی بالانس کردن سس‌های آسیایی، نداشتن لعاب و روکش براق در غذاهای تفتی و نیاز به مرینیت سریع برای مرغ/توفو/میگو. کافی است مقدار کمی اضافه کنید، بچشید و سپس تنظیم کنید تا شوری دقیقاً مطابق سلیقه شما باشد.
  • مناسب دیپ، مرینیت، استیرفرای و سس سالاد
  • طعم اُومامی پررنگ با مزه نرم‌تر و کم‌تیزتر
  • حجم ۱.۳ لیتر اقتصادی برای مصرف پرتکرار
پیشنهاد: از مقدار کم شروع کنید و مرحله‌ای اضافه کنید تا هم طعم دقیق شود و هم غذا بیش از حد شور نشود.

سس تریاکی سوزوکا ۱.۸ لیتر – سس اصیل ژاپنی برای مرغ، گوشت و ماهی

3,420,000 تومان

سس تریاکی سوزوکا ۱.۸ لیتر، سس اصیل ژاپنی با طعم متعادل شیرین و شور. این سس نیاز شما را به یک سس با کیفیت برای گریل کردن مرغ، ماهی، گوشت و سبزیجات برطرف می‌کند. بافت غلیظ و براق آن باعث می‌شود غذاها ظاهر و طعم فوق‌العاده ای داشته باشند. حجم ۱.۸ لیتری برای خانواده‌های پرجمعیت و رستوران‌ها بسیار اقتصادی است. بدون مواد نگهدارنده و افزودنی‌های مصنوعی، کاملاً طبیعی و با کیفیت. می‌توانید از آن به عنوان سس اصلی برای جوجه تریاکی، ماهی سالمون گریل شده، توفو و حتی برنج ساده استفاده کنید. با خرید از فروشگاه آسیامی مارکت، اصالت، قیمت منصفانه و ارسال سریع را تضمین می‌کنید.

سس توبانجان چینی ۱.۱ کیلوگرم؛ طعم تند و اومامی برای غذاهای سیچوانی

1,320,000 تومان
سس توبانجان چینی ۱.۱ کیلوگرم یک چاشنی کلیدی برای زمانی است که می‌خواهید غذاهایتان «تند، عطری و اومامی» شود و طعم سیچوانی واقعی بگیرد. اگر ماپو توفو درست می‌کنید، اگر نودل تند دوست دارید، یا برای مرغ و سبزیجات تفت‌داده دنبال یک سس پایه قوی و نتیجه‌دار هستید، توبانجان دقیقاً همان چیزی است که کم دارید. این سس با مقدار کم، هم رنگ جذاب می‌دهد، هم عطر را بالا می‌برد و هم مزه را عمیق‌تر می‌کند. این محصول نیازهایی مثل «ساخت غذای سیچوانی در خانه بدون سس‌سازی پیچیده»، «افزایش تندی و اومامی به‌صورت کنترل‌شده»، «خارج کردن غذاهای ساده از یکنواختی»، «ساخت سس نودل تند در چند دقیقه»، و «داشتن بسته‌بندی بزرگ و اقتصادی برای مصرف بالا» را برطرف می‌کند. پیشنهاد می‌شود اول کمی در روغن تفتش دهید، بعد کم‌کم اضافه کنید تا شوری و تندی دقیقاً مطابق ذائقه‌تان تنظیم شود.
  • مناسب برای ماپو توفو، نودل تند و غذاهای سیچوانی
  • عالی برای استیرفرای مرغ، گوشت، قارچ و سبزیجات
  • پایه قدرتمند برای سس‌سازی؛ تند و اومامی
  • وزن ۱.۱ کیلوگرم؛ اقتصادی برای مصرف بالا

سس سویا بی‌نمک Jyn ژاپنی ۵۰۰ میل؛ طعم اُومامی با نمک کنترل‌شده

780,000 تومان
سس سویا بی نمک Soy Sauce Jyn ژاپنی ۵۰۰ میل برای زمانی است که می‌خواهید طعم اُومامی و حال‌وهوای آشپزی آسیایی را داشته باشید، اما دوست ندارید غذا سریع شور شود. این سس به شما کمک می‌کند در سس‌سازی، مرینیت و پخت‌وپز دستتان بازتر باشد و طعم را مرحله‌ای و دقیق تنظیم کنید؛ مخصوصاً در نودل، برنج سرخ‌شده، سبزیجات تفت‌داده و دیپ کنار غذا. این محصول چند نیاز رایج را خیلی خوب رفع می‌کند: شور شدن سریع غذا با سس سویاهای معمولی، نیاز به کنترل مصرف نمک در رژیم غذایی، کم‌عمق بودن طعم مرینیت مرغ/توفو، و سختی ساخت سس‌های آسیایی بدون اینکه مزه تیز و شور شود. با استفاده از این نسخه بی‌نمک/کم‌نمک، می‌توانید مقدار مناسب‌تری اضافه کنید تا طعم شکل بگیرد و بعد، در صورت نیاز، مزه را به دلخواه تنظیم کنید.
  • مناسب مرینیت، دیپ، سس نودل و غذاهای تفتی
  • شوری کنترل‌شده برای طعم‌دهی دقیق‌تر
  • حجم ۵۰۰ میل کاربردی برای مصرف خانگی
پیشنهاد: ابتدا کم اضافه کنید، بچشید و سپس مرحله‌ای تنظیم کنید تا بهترین تعادل طعمی را به دست بیاورید.

سس سویا دارک ماشروم هدی HADAY 500 میل؛ لعاب تیره و طعم قارچی

600,000 تومان
سس سویا دارک ماشروم هِدِی 500 میل یک انتخاب عالی برای وقتی است که غذاهایتان «رنگ و لعاب کافی» ندارند و می‌خواهید با مقدار کم، نتیجه رستورانی‌تر شود. اگر برنج سرخ‌کرده‌تان کمرنگ است، نودل‌تان ظاهر براق و جذابی ندارد، یا مرغ و قارچ تفت‌داده را می‌خواهید خوش‌رنگ‌تر سرو کنید، این سس با رنگ تیره و ته‌مزه اومامیِ قارچی دقیقاً همان چیزی است که کم دارید. این محصول نیازهایی مثل «خوش‌رنگ شدن غذاهای آسیایی»، «ایجاد لعاب و براقیت در تفت‌دادنی‌ها»، «عمیق‌تر شدن طعم بدون سس‌سازی پیچیده»، «ساخت گلیز سریع برای مرغ و گوشت»، و «کم کردن یکنواختی ظاهر غذاهای تکراری» را برطرف می‌کند. پیشنهاد می‌شود کم شروع کنید و مرحله‌ای اضافه کنید تا غذا بیش از حد تیره نشود و شوری هم کنترل بماند.
  • مناسب برای نودل، برنج سرخ‌کرده و غذاهای تابه‌ای
  • عالی برای مرغ، گوشت، قارچ و سبزیجات تفت‌داده
  • کمک به لعاب و یکدست شدن سس در خوراک‌های سسی
  • قابل استفاده در گلیز و سس‌های سریع کنار غذا

سس سویا سوشی و ساشیمی یاماموری ۲۰۰ میل؛ طعم ملایم مخصوص ماهی خام

420,000 تومان

سس سویا سوشی و ساشیمی یاماموری ۲۰۰ میل برای زمانی است که می‌خواهید سوشی و ساشیمی را درست مثل سرو استاندارد، با طعمی ملایم و کنترل‌شده میل کنید؛ بدون اینکه مزه‌ی لطیف ماهی خام و برنج سوشی زیر شوری سس گم شود. این سویا سس مخصوص سرو کنار سوشی طراحی شده و برای دیپ کردن، انتخاب دقیق‌تری نسبت به سویا سس‌های معمولی است.

این محصول چند نیاز رایج را خیلی خوب رفع می‌کند: غالب شدن طعم سویا سس روی ماهی خام، شور شدن سریع رول‌ها، نیاز به یک دیپ آماده و خوش‌عطر و ساخت سس‌های سبک برای پوکِه‌باول و سالادهای آسیایی. علاوه بر سوشی و ساشیمی، می‌توانید مقدار کمی از آن را در سس‌های ترکیبی (مثلاً همراه روغن کنجد و کمی ترشی ملایم) استفاده کنید تا مزه نهایی تمیز و متعادل بماند.

  • مناسب سوشی، ساشیمی، پوکِه‌باول و دیپ دامپلینگ
  • طعم ملایم‌تر برای حفظ مزه‌ی ماهی و رول‌ها
  • حجم ۲۰۰ میل جمع‌وجور و کاربردی برای مصرف خانگی

پیشنهاد: برای ساشیمی فقط لبه ماهی را خیلی کم به سس بزنید تا تعادل طعم حفظ شود.